连锁餐饮财务经理

工作职责
1. 财务核算管理：负责餐饮板块全流程财务核算落地，规范门店收银、对账、报账、票据审核流程，统筹月度/季度/年度结账工作，确保财务数据真实、准确、及时，上报上级及相关部门。
2. 成本管控执行：落实集团餐饮成本管控要求，负责食材采购成本、门店运营成本、能耗成本的日常管控，组织门店库存盘点，跟踪食材损耗情况，排查成本异常，推动降本增效措施落地。
3. 门店财务监管：统筹各区域/门店财务日常工作，监督门店财务专员履职，规范门店资金收支、收银管理，排查门店财务漏洞、收银舞弊等风险，确保门店财务工作符合集团制度要求。
4. 合规与税务管理：严格遵循财务法律法规、税务政策及集团财务制度，负责餐饮板块税务申报、发票管理、税务资料归档工作，配合税务稽查，规避税务风险；确保财务工作全流程合规。
5. 财务分析与支撑：定期开展餐饮板块基础财务分析（门店营收、成本、利润明细，食材周转效率等），整理财务数据及报表，协助上级撰写财务分析报告，为经营决策提供基础支撑。
6. 团队与流程落地：负责餐饮财务团队的日常管理、培训及考核，提升团队专业能力与执行力；落实上级制定的财务管理制度、流程及信息化系统，解决日常执行中的问题。
7. 协同与日常工作：配合餐饮管理中心、采购部、门店等部门，推进食材采购结算、新品成本核算、门店财务对接等工作；处理餐饮板块日常财务事宜，协助上级应对突发财务问题，完成上级交办的其他工作。
任职要求
1. 学历：本科及以上学历，财务管理、会计学、审计学等相关专业，持有中级会计职称、CPA优先。
2. 经验：3年以上大型餐饮集团财务管理经验，2年以上财务经理/财务主管同等岗位经验，熟悉餐饮行业财务核算、成本管控及连锁门店财务管控逻辑。
3. 核心能力：具备较强的财务核算、成本管控、风险排查能力，能高效落实财务制度与流程；具备良好的团队管理、沟通协调能力，能推动跨部门协同及门店财务管控落地。
4. 专业要求：精通财务法律法规、税务政策，熟练掌握餐饮成本核算方法、食材库存管理技巧，熟悉餐饮财务信息化系统（ERP、收银系统），能独立处理餐饮板块日常及复杂财务事宜。
5. 素质要求：原则性强，严谨细致，抗压能力强，有强烈的责任心及敬业精神，具备良好的职业素养，能适应阶段性出差（门店财务巡查）。
6. 其他：熟练使用办公软件，有知名连锁餐饮集团财务管理从业经验者优先。