运营专员

一、数据整理与分析
数据收集与清洗
负责团餐业务全链路数据（订单量、客单价、菜品销量、客户反馈、供应链成本等）的定期收集与系统录入，确保数据完整性与准确性。
对原始数据进行清洗、分类及标准化处理，建立可追溯的数据台账。
运营数据分析
运用Excel/Power BI/SQL等工具，定期输出运营分析报告（如日报、周报、月报），重点分析销售趋势、客户偏好、成本波动等关键指标。
通过数据挖掘识别运营痛点（如高投诉菜品、低效配送路线），提出改进建议并跟踪落地效果。
数据可视化与汇报
设计数据看板（如仪表盘、图表），直观呈现运营核心指标，为管理层决策提供数据支持。
定期向跨部门团队（如采购、销售、客服）同步数据洞察，推动数据驱动的协作优化。
二、运营流程协助与优化
日常运营支持
协助制定团餐菜单计划，基于历史销售数据与季节性需求预测，优化菜品组合与库存管理。
参与客户订单处理流程，跟踪订单执行状态，协调内部资源解决异常问题（如配送延迟、菜品缺货）。
客户满意度管理
整理分析客户反馈数据（如投诉、评价），分类标注高频问题并推动相关部门改进。
协助设计客户满意度调研方案，通过数据量化服务质量，输出改进优先级建议。
跨部门协作与流程优化
配合采购部门分析食材成本数据，提出降本增效方案（如供应商谈判、替代食材推荐）。
参与运营SOP优化，基于数据分析结果提出流程标准化建议（如分餐效率、配送路线规划）。
三、项目支持与临时任务
专项项目支持
协助开展新业务试点（如企业团餐定制化服务），负责试点期数据跟踪与效果评估。
参与运营系统升级或数字化工具落地，完成数据迁移、测试及用户培训支持。
临时任务执行
根据业务需求完成临时性数据需求（如竞品分析、活动效果复盘）。
支持运营团队完成行政类工作（如会议纪要、跨部门沟通协调）。
任职要求
教育背景：大专及以上学历，统计学、管理学、食品科学等相关专业优先。
技能要求：
熟练使用Excel（数据透视表、VLOOKUP等）、Power BI/Tableau等数据分析工具；
具备基础SQL能力者优先；
了解团餐行业运营流程（如中央厨房管理、配送调度）。
软性素质：
数据敏感度高，逻辑清晰，擅长从数据中提炼结论；
沟通协作能力强，能跨部门推动问题解决；
工作细致，具备抗压能力，适应快节奏工作环境。