幼儿园面点师

岗位职责:
1、按照指定食谱精心制作加工中、西面点；
2、严格按照幼儿园的卫生、环境、安全标准操作，维护工作区域的卫生；
3、协助其他部门完成工作任务，如采购、库存等，确保部门各项工作顺利开展；
4、、严格把控食品安全，杜绝腐烂，变质，伪劣和未洗净，有杂质的半成品使用；
5、严格服从幼儿园管理，听从园领导的安排，遵守各项规章制度。
任职要求:
1、身体健康，持有健康体检证明，并具备《面点师证》；
2、能熟练制作各种主食和点心，包括米饭、烙饼、包子、花卷、馒头、面条、西式点心等；
3、熟练掌握各种中式、西式面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准，保证面点质量和及时供应；
4、对工作有较高的责任心，具备较强的学习和适应能力。