连锁快餐市场营销经理

【公司概况】重庆新呼啦餐饮管理有限公司成立于2016年，是一家以头牌豌杂面为爆款产品的重庆连锁面馆，现已进入中国快餐100强企业。截至2026年3月全国门店180家，年营收破亿元，全体员工近700人。门店主要分布于重庆主城各片区，以直营+加盟方式经营发展，同时公司也拥有自己完善的供应链仓储物流体系、标准化中央厨房生产加工和研发中心。【品牌起源】呼啦面馆名字的由来呼啦：象声词——吃面的声音，糊辣——糊辣壳辣椒引申义——呼唤聚拢抱团合伙人加盟平台【品牌历程】 2016品牌创立两次餐饮创业失败后，韦一再次带领团队投身小面赛道，取名“呼啦原汤面馆” 2022发展阶段品牌改名呼啦面馆，确定以头牌豌杂面为爆款产品，奠定了有效门店模型。 2020品牌升级呼啦携手虹霖战略品牌营销，开启品牌定位与形象升级，呼啦2.0版本品牌呈现获得市场强烈认可，开启快速开店之路 2020牵手乡村基获得中式快餐领军品牌乡村基的战略投资，开启规范化连锁发展之路。 2022供应链升级建立重庆首个专业级供应链物流中心，升级中央厨房加工中心，每日配送让门定安经营更加高效 2022开放加盟直营门店突破50家后，开启内部加盟，待模式稳定后正式开启对外加盟，强管控模式，更加重视发展质量。 2024进入成都开启成都市场探索，首年成都区域开出5家门店，年底正式开启成渝双城高质量发展模式。 2025突破200家呼啦门店突破200家，同时暂停成渝地区以外的加盟拓展，专注成渝主城区域 2026升级再出发携手头部餐饮品牌咨询公司，对门店模型产品力以及餐品产品力双渠道升级，3.0版本门店呼之欲出，聚焦有效规模，高质量发展。