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职位描述
现场管理设备管理安全管理食品安全管理体系食品生产管理经验食品/饮品/烟酒制造
工作职责：
- 制度与体系建设
建立、完善生产部各项规章制度，并监督执行。 - 生产计划与交付
根据销售需求编制生产计划，科学组织、调度生产，确保按时、保质、保量交付。 - 质量与过程控制
全程控制生产过程质量，确保产品符合标准及订单要求，持续降低返工率、不良率。 - 成本与效率优化
制定并落实费用控制措施，通过优化工艺、改进流程、提升效率，达成生产成本预算目标。 - 设备与安全管理
监督设备点检、保养及维修，提报技改或大修计划；建立并落实生产安全管理体系。 - 数据与报表管理
组织编报生产统计报表，确保及时率、准确率100%，并定期分析数据推动改善。 - 团队建设与跨部门协作
分解部门目标，落实岗位职责与绩效考核，培养生产梯队人才；主动与相关部们沟通协调，保障生产信息高效流转。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品科学与工程、生产管理、工业工程、工商管理等相关专业优先；
2、同岗位经理3年及以上，必须拥有休闲食品行业（如膨化、烘焙、坚果炒货、肉制品、果冻蜜饯、卤味等）生产管理背景，熟悉该品类生产特性及季节性供应规律。
3、熟悉现场管理各项要求，熟悉精益生产、设备管理安全生产等各项要求和细节；
4、精通Excel/BI等数据分析工具，能通过对生产报表（产量、良率、工时、能耗、损耗率等）的周期性分析，发现异常趋势并推动改善；
5、善于绩效与目标管理，具备优秀的团队管理能力。
1、大专及以上学历，食品科学与工程、生产管理、工业工程、工商管理等相关专业优先；
2、同岗位经理3年及以上，必须拥有休闲食品行业（如膨化、烘焙、坚果炒货、肉制品、果冻蜜饯、卤味等）生产管理背景，熟悉该品类生产特性及季节性供应规律。
3、熟悉现场管理各项要求，熟悉精益生产、设备管理安全生产等各项要求和细节；
4、精通Excel/BI等数据分析工具，能通过对生产报表（产量、良率、工时、能耗、损耗率等）的周期性分析，发现异常趋势并推动改善；
5、善于绩效与目标管理，具备优秀的团队管理能力。
工作地点
漯河亿家馨食品有限公司召陵区普陀山路2号
公司信息
广东亿家馨食品有限公司
未融资 · 300-499人 · 食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
已审核
公司介绍
广东亿家馨食品有限公司位于广州市番禺区，专注泡卤肉制品研发、生产与销售，旗下拥有“亿家馨”“嘎客门”两大品牌。公司在广州、徐州、漯河布局三大生产基地，总面积约10万平方米，配备现代化生产线与标准化管理体系，年产能达数万吨，为全国市场提供稳定供应。企业立足传统卤制工艺，融合现代食品加工技术，自主研发多口味系列产品，涵盖鸡鸭副类、海产类及素食类等品类，通过严格质量把控与创新研发满足消费者多元化需求。合作网络覆盖大型商超、连锁便利店及电商平台，产品畅销全国多个省市。公司秉承“传承中国味道，传播美食文化”理念，注重团队专业能力与职业发展，持续优化生产流程与供应链管理，致力于成为泡卤食品领域的品质标杆。现诚邀有志于食品行业的优秀人才加入，共同推动传统美食的现代化创新。
工商信息
企业名称 广东亿家馨食品有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 胡德海
经营状态 存续
成立时间 2020-11-18
注册资本 3000万元
认证资质
营业执照信息
