职位描述
QC制程检验(IPQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)食品安全管理体系肉制品行业冻品行业现场控制食品/饮料/酒水批发/零售/贸易餐饮服务
冻品行业/肉制品行业优先
【岗位职责】
1.制定和维护食品质量标准和质量控制流程;
2.监督生产过程中的质量控制,确保产品符合国家和国际食品安全标准;
3.定期审查和更新质量管理体系,确保其有效性和符合性;
4.管理品控团队,确保团队成员明确职责并有效执行;
5.对团队成员进行培训和发展,提升团队整体专业技能;
6.识别和评估食品生产过程中的潜在风险,制定相应的预防和应对措施;
7.确保所有生产活动符合相关法律法规和行业标准;
8.推动持续改进项目,提高产品质量和生产效率。
【任职要求】
1.至少3年以上的食品行业质量管理经验;
2.熟悉食品加工和质量控制流程;
3.了解食品安全法规和标准,如HACCP、ISO9001、22000、BRCGS等;
4.良好的数据分析能力和问题解决技巧;
5.强烈的责任心和领导能力;
【加分项】
持有有效的食品行业相关资格证书者或认证者优先。
【岗位职责】
1.制定和维护食品质量标准和质量控制流程;
2.监督生产过程中的质量控制,确保产品符合国家和国际食品安全标准;
3.定期审查和更新质量管理体系,确保其有效性和符合性;
4.管理品控团队,确保团队成员明确职责并有效执行;
5.对团队成员进行培训和发展,提升团队整体专业技能;
6.识别和评估食品生产过程中的潜在风险,制定相应的预防和应对措施;
7.确保所有生产活动符合相关法律法规和行业标准;
8.推动持续改进项目,提高产品质量和生产效率。
【任职要求】
1.至少3年以上的食品行业质量管理经验;
2.熟悉食品加工和质量控制流程;
3.了解食品安全法规和标准,如HACCP、ISO9001、22000、BRCGS等;
4.良好的数据分析能力和问题解决技巧;
5.强烈的责任心和领导能力;
【加分项】
持有有效的食品行业相关资格证书者或认证者优先。
工作地点
周口鹿邑县和一肉业食品股份有限公司

公司信息
公司介绍
和一肉业有限公司成立于2020年,是一家专注于牛肉屠宰分割,加工及销售的全链条公司。是锅圈食汇最大的牛肉屠宰分割、加工及想销售的全链条公司。是锅圈食汇最大的牛肉供应厂家,保证锅圈食汇全国门店的牛肉供应。目前已建成辽宁锦州工厂,主要生产加工国产热鲜及冰鲜牛肉,原切部位肉,国产肥牛等,年屠宰量达到10万头以上,未来打造成为国内鲜牛肉领先品牌。上海工厂、河南工厂,主要以进口牛肉深加工为主,其中鹿邑工厂第一车间日产能可达到100吨肥牛,主工厂占地139亩。公司以将一头牛吃干炸净为目标,逐步打造成为“世界级牛肉深加工企业”。
工商信息
企业名称 鹿邑县和一肉业有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法人代表 刘亚威
经营状态 存续
成立时间 2020-05-13
注册资本 5000万元
认证资质
营业执照信息

更新于 4月28日



