农场营养师/私厨

岗位职责：
1. 【双线菜单研发】
◦ 运动健身线： 针对健身人群（增肌、减脂、塑形），设计高蛋白、低脂、控卡路里的健身餐/能量碗/轻食系列。
◦ 儿童成长线： 针对3-12岁儿童培训机构，设计符合生长发育需求、色彩丰富、能激发食欲且营养均衡的儿童餐/课间点心，注重钙铁锌及维生素的搭配。
2. 【农场食材应用】 根据农场季节性产出制定菜单，做到“应季而食”，最大化利用农场新鲜食材，减少浪费。
3. 【餐食制作】 负责餐食的烹饪、品控及出餐流程管理，确保口味稳定且符合卫生标准。 4. 【营养科普】 必要时配合机构向客户（家长或健身会员）进行简单的营养知识分享，增强客户粘性。

任职要求：
1. 硬性门槛： 持有国家认可的营养师资格证书（或注册营养师/技师），同时具备扎实的烹饪实操经验。
2. 双线能力： 既能玩转健身餐的“精确计算”，也能搞定儿童餐的“色香味诱惑”。
3. 食材认知： 热爱自然农业，了解有机食材特性，懂得如何通过烹饪保留食材原味。
4. 食品安全： 对食品卫生有极高的要求，熟悉儿童餐饮及健身轻食的卫生操作规范。
5. 加分项： 有幼儿园/学校食堂工作经验，或有健身餐外卖/私厨经验者优先。

为什么加入我们？
• 源头优势： 告别冷冻半成品！我们有自营农场，您的厨房就在田边，食材直接从地里到锅里，最大程度发挥您的创意。
• 使命价值： 您将用食物连接“运动健康”与“未来成长”，影响两类最核心的人群。
• 工作环境： 远离纯后厨的压抑，可在农场办公，亲近自然，实现工作与生活的平衡。