会计（酒店餐饮-周至水街包食宿）

一、岗位职责
1. 日常账务处理
- 负责酒店及餐饮部门收入、成本、费用的 每日对账。
- 准确录入会计凭证，确保科目分类正确。
- 管理预收账款（如宴会预订押金、会员储值卡）和 应收账款。
2. 成本核算与控制
- 执行 食材成本卡（Recipe Costing） 核算，跟踪后厨原材料出入库，分析实际成本与标准成本差异。
- 每月盘点库存（食品、酒水、客房用品），提出损耗改进建议。
- 审核采购发票与入库单，确保价格、数量与合同一致。
3. 税务与合规
- 计算并申报 附加税费（如城建税、教育费附加）、代扣代缴员工个税。
- 配合审计提供财务资料，确保凭证、账簿符合《企业会计准则》。
4. 系统与档案管理
- 维护财务系统（如用友/金蝶）与酒店管理系统（Opera）数据对接。
- 保管会计档案（合同、账单、银行回单），确保合规存档年限。

二、任职要求
1. 教育背景
- 大专及以上学历，财务、会计相关专业，持有初级会计职称（中级优先）。
2. 工作经验
- 3年以上会计经验，有 酒店、餐饮、服务业 从业背景者优先。
- 熟悉酒店餐饮业务流程（如分时段收入确认、小费分配处理）。
3. 专业知识与技能
- 行业知识：了解酒店餐饮业特有科目（如“客房迷你吧收入”“宴会服务费”）。
- 成本核算：掌握食材成本率计算、库存周转率分析。
4. 软技能
- 适应快节奏工作（如月末结账、节假日营收高峰对账）。