我要招人
400-885-9898
更新于 3月5日
智联APPAPP
举报

食品行业产品经理

1-1.5万
  • 成都双流区
  • 3-5年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

西南大区国内市场食品/饮料快速消费品
我们正在寻找一位深谙中国节令饮食文化与现代低温食品工艺的产品经理。您将同时操盘公司的高复购日常线（低温冷饮） 与双节爆发线（端午粽子/中秋月饼）。如果您擅长在传统与潮流之间找到平衡点，并有能力应对“日常维稳+旺季爆品”的双重节奏，欢迎加入我们。
岗位职责：
1、负责低温冷饮（高复购日常线） 及粽子/月饼（强节令爆发线） 的产品组合规划，制定年度/季度产品路线图，平衡“日常销售”与“节日脉冲”的资源分配。
2、追踪食品饮料行业趋势（如健康化、国潮化、植物基、清洁标签），监控竞品动态及消费者偏好变化，挖掘Z世代、家庭及礼品市场的潜在机会点。
3、结合地域特色食材、文化IP及品牌调性，完成新品概念策划，输出包含目标客群、核心卖点、价格带、渠道策略在内的产品定义文档。
3、联动内部研发团队或OEM/ODM供应商，将消费者需求转化为可落地的产品配方，全程主导口味盲测、配方调试、口感优化及稳定性测试，确保产品感官品质达标。
4、统筹包装材质选型、规格设计、成本控制及打样落地，确保产品在冷链运输（冷饮） 及礼盒陈列（粽/月） 场景下的完整性、合规性及视觉吸引力。
5、协同采购、生产及物流部门，制定备货计划，应对粽子/月饼的集中爆发式生产及低温冷饮的冷链履约需求，保障旺季供货稳定，优化库存周转，降低损耗。
6、制定新品定价体系、渠道布局（线上/线下/特通/福利），协同市场部提炼产品核心卖点，输出品宣素材、销售指引及终端培训资料。
7、追踪新品上市后的NPS、复购率、售罄率及用户反馈，建立产品迭代机制，及时优化老品或启动退市程序。
8、探索文化IP、艺术家或品牌的跨界联名机会，赋能节令产品（粽/月）的礼品属性及冷饮产品的社交传播属性，提升品牌声量。
9、针对端午（粽子）、中秋（月饼） 等强季节性产品，在销售高峰期后快速完成项目复盘，沉淀爆款经验与库存教训；对冷饮等长线产品，持续追踪销售数据与竞品动态，提出迭代方案。
10、持续优化BOM表成本，确保产品配方、标签标识、营养宣称符合国家法规及平台准入标准，规避食品安全风险。
任职要求：
1、本科及以上学历，食品科学、市场营销或相关专业优先。
2、5年以上快消品行业产品经理经验，必须拥有粽子、烘焙、冷冻面团、冰淇淋、低温乳品或预制菜（常温/冷冻）等相关品类经验。
3、具备良好的味觉审美，能够参与甚至主导内部品评会，判断产品口味是否达到上市标准。
4、 擅长通过数据分析指导产品改进，能清晰追踪新品NPS（净推荐值）、复购率及售罄率。
5、强结果导向，能够并行管理多个项目，应对中秋/端午等旺季的高压工作节奏。
6、对食品包装材质、色彩搭配、开箱体验有高要求，能有效管理设计团队或供应商。
7、有爆款单品（如年销千万级）成功案例者、头部IP联名资源或成功落地经验者优先考虑。
8、对小红书、抖音等平台的内容逻辑敏感，能提出“自带传播属性”的产品点者优先。

工作地点

成都双流区美行中心1305
完善简历完善一份简历
1736万+企业在线搜索，780万+海量职位精准推荐

相似职位

查看更多相似职位
热门城市推荐
热门职位推荐
热门公司推荐

职位发布者

涂女士/行政主管

昨日活跃
立即沟通
公司Logo成都捌壹伍购科技有限公司
公司成立了10多年了有自己的品牌、供应链之前主要是针对传统经销商目前是新项目 815项目快闪连锁店加盟 815项目2015年已经开始小范围试点目前正式成立入职购买社保双休福利多多期待你的加入
公司主页
关于我们
公司介绍
联系我们
诚聘英才
产品与服务
人才招聘
企业招聘
使用与帮助
账号注销
意见反馈
发票制度
防骗指南
法律协议
资质公示

智联招聘 更懂你的价值

智联app小程序官方微信企业版APP

未经 Zhaopin.com 同意，不得转载本网站之所有招聘信息及作品 智联招聘网版权所有

京ICP备12025925号 京ICP证010207号

京公网安备 11010502059392号 人力资源许可证:1101051996081号

网上有害信息举报专区 违法不良信息举报电话:400-885-9898 关爱未成年举报热线:400-885-9898-3

朝阳区人力资源与社会保障局监督电话 

网络110报警服务电子营业执照