食堂餐饮项目经理

岗位职责
1、负责食堂日常整体运营工作，成本管控、人员管理、食品安全管控等；
2、负责与甲方客户沟通，处理突发事件；
3、负责与公司各职能部门沟通，与总公司紧密联系；
4、爱岗敬业，良好的服务意识、组织沟通协调能力，处事细致严谨
5、实施公司的各项管理制度，制定并组织实施完整的销售运营方案，带领团队共同完成公司每月下达的销售任务和各项指标；
6、根据公司下达的经营目标，制定所辖区域年度、学期、月度经营计划，并负责各项计划和任务的分解与落实；
7、负责统筹、规范、指导和协调各下属督导及辅助职能（操作规范、环境卫生、菜品质量、服务质量、食品安全、人员安全、人员培训）的日常工作；
8、所负责区域的甲方与监管部门的有效沟通和关系维护；
9、领导安排的其他工作。
任职资格
1、有餐饮管理经验3年以上。有团膳行业管理经验优先考虑；
2、有系统的餐饮行业知识、技能，能独立处理工作相关事务；
3、具有较好的口头和书面表达能力及抗压能力、影响力以及人际关系处理能力。
工作地址：长沙市雨花区
公司福利：
1、待遇面议，购买社保；
2、公司包三餐，提供住宿；
3、有寒暑假，寒暑假期间有岗位补贴。
上班地点：长沙市雨花区学校
年龄要求：25-45岁
职能类别：餐饮店长/经理
关键字：运营人员管理客户沟通成本管控餐饮行业餐饮管理处理突发事件餐饮店长食品安全管控