更新于 3月27日

西餐面点师

5000-7000元
  • 石家庄长安区
  • 1-3年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃包住节日福利
任职资格:
1、 具有2年以上西餐甜品经验,具备独立研发新甜品的能力者优先。
2、 具有熟练掌握提拉米苏、意式奶冻、意式脆饼、千层酥等意式经典甜品的能力,以及餐后甜点、手工冰激凌等制作的能力;可兼顾餐前面包制作。
3、 年龄要求40岁以下。
4、 需要试菜。
岗位职责:
1、 负责严格遵守各项操作程序,精准制作意式甜品、手工冰激凌及餐前面包,保证茶点品种齐全、质量达标,同时节能降耗。
2、 负责按照菜单要求,准确、及时完成茶点制作,交由服务生送至客人桌前。
3、 负责积极参与新品种甜品研发、市场考察,引进适合餐厅的新品,丰富产品品种。
4、 负责及时与后厨其他环节沟通对接,配合好各档口工作,保障出品顺畅。
5、 负责服从领导的工作指令,按标准准确完成各项工作任务。
6、 负责及时向厨师长通报原料库存情况及咨客对茶点的意见和建议。
7、 负责安全使用面点间各类设备、设施,做好日常检查,发现问题及时上报。

工作地点

石家庄长安区中山东路301号(博物院地铁站D西北口步行100米)

认证资质

营业执照信息

职位发布者

梁媛媛/人事经理

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公司Logo河北国际大厦酒店有限责任公司
河北国际大厦是一家独树一帜的四星级商务酒店。酒店最引以为傲的是其优质的服务和良好的口碑。石家庄国际大厦是“世界金钥匙酒店联盟”的创始会员,并由于服务品质优异,获得2005年“金钥匙服务钻石奖”和“金钥匙服务品质奖”两个奖项。2005年到2010年连续五年获得“5C”品质奖,2010年又获得年度十大卓越服务奖及最佳绿色低碳酒店荣誉称号。酒店地理位置优越,地处市中心商务区,交通便捷与省会的政务、文化、科技、体育、会展功能区近在咫尺。西距火车站2.5公里,距飞机场仅30分钟车程。酒店别具匠心造就了每一间精致的房间,200余间客房充满人性化设计,让您倍感舒适、时尚与别致。客房内全面提供24小时“专职管家”服务,客房内电话设置“管家服务”键,任何需求,一键到位。周到的设施与高质量的服务,为您的商旅生活提供最优秀的品质保证。酒店的餐厅经营在当地处于领先地位。店内精心为您提供丰富的中西式用餐选择。“百客”咖啡厅、“鲜鲜坊”食品屋、“海伦”西餐厅、“峨嵋小镇”川菜厅、“红鱼湾”粤菜厅,以及与北京饭店合作的“谭家菜”餐厅均是当地最受欢迎人气最旺的餐厅。欢迎加入国际大厦,这里值得信赖!
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