餐饮团餐运营经理

职位描述：
1全面负责运营部的经营管理、营运督察、沟通协调、统筹管理工作，领导各项目负责人制定和完成各项计划目标。
2围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制部门的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支。
3负责项目点团队的建立、培养和管理，提高各项目点的服务质量和员工素质。
4根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制。
5负责各项目点的生产管理体系搭建和日常执行情况检查，以及各阶段营运方案的制定推进;
6根据各项目的情况制定和推动服务标准程序和日常操作规程，帮助项目负责人达成公司经营目标。
7负责新项目开业的各项工作指导，包括客户沟通、门店规划、服务标准和体系搭建。
8关注各项目的经营状况，根据财务报表对于出现的问题加以分析，有针对性的做出调整和改进。
9 与公司各部门的沟通协调工作，确保准确高效的提供各项后勤工作，支持各项目点的工作需求。
任职要求：
1、48岁以下，大专或相当于大专文化程度，身体健康；
2、有5年以上团餐行业全方位管理经验，熟悉与行业有关的法令法规；
3、有较强的成本控制能力，沟通、协调与组织能力，能妥善分配、协调下属工作，能独立处理营运点各种常规及各项突发事件；
4、具备经营分析能力，可找到营运管理中的关键点；
5、热爱餐饮行业，有良好的沟通技巧和辅导他人的能力，适应性强，有一定挤压能力；
待遇：
10-15K+绩效奖金+六险