KTV服务员

1. 仪容仪表：穿统一工服、化淡妆、头发盘好，不戴夸张首饰，鞋子干净
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2. 班前例会：点名、安排包厢区域、强调纪律/服务话术/注意事项
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3. 场地卫生：打扫负责包厢、走廊、卫生间；擦桌椅、茶几、话筒、屏幕、地面吸尘拖地
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4. 物资备齐：摆好烟灰缸、话筒套、纸巾、果盘餐具、酒杯、水壶，检查灯光/音响/空调/麦克风是否正常

二、迎客带位

1. 客人进门主动问好、热情迎接
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2. 询问预订包厢/人数，引导到对应包厢
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3. 帮客人开门、开灯、调好空调温度，指引座位

三、包厢内基础服务

1. 点单服务：询问酒水、小吃、果盘、饮料，准确下单，重复确认避免错单
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2. 上酒上菜：轻拿轻放，摆放整齐，主动帮开酒、倒酒、插果签
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3. 设备调试：帮忙点歌、切换原唱/伴唱、调节音量/灯光、处理话筒杂音没电等小问题
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4. 随时巡房：及时收空瓶、空碟、垃圾，桌面随时保持干净整洁
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5. 续单提醒：主动询问是否加酒、加小吃、续时续费

四、中途细节工作

- 及时添热水、清理烟头、拖地防滑倒
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- 安抚客人情绪、调解小纠纷（严重上报经理）
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- 禁止客人黄赌毒、打架闹事，发现立刻上报
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- 保管好包厢物品，防止设备损坏/丢失

五、客人离场收尾

1. 客人走后快速清场：收餐具、酒瓶、垃圾
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2. 全面打扫包厢：拖地、擦茶几、消毒话筒、整理桌椅
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3. 复原物资：补齐纸巾、烟灰缸、话筒套、酒杯，恢复初始标准状态
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4. 检查有无客人遗留物品（手机、钱包、钥匙等），捡到立刻上交前台登记

六、日常纪律&附加工作

1. 不准私自偷吃酒水小吃、不准和客人过度嬉闹酗酒
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2. 不准迟到早退、上班不玩手机、不串岗闲聊
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3. 配合前台收银、配合保安维持秩序
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4. 高峰期支援：迎宾、传送酒水、打扫公共区域

七、上班时间特点

- 大多晚班为主：下午18:00—凌晨2/3点
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- 节假日、周末最忙，需要熬夜、能吃苦抗压