宾馆采购员

6000-7000元
  • 北京 东城区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

线上以及线下市场采购餐饮服务酒店/民宿
1. 负责宾馆食材、酒水饮料、日用品、布草、易耗品、工程物资、办公用品等物资的采购工作,保障宾馆日常运营、客房、餐饮、后勤物资充足供应。
2. 开发、筛选、管理优质供应商,比价议价,控制采购成本,建立稳定可靠的供货渠道,定期评估供应商资质与服务。
3. 根据宾馆库存、餐饮及客房消耗计划,制定采购清单,及时下单、跟进到货,核对物资数量、质量、规格,验收不合格物资及时退换。
4. . 具备基础对账、记账能力,会使用办公软件,负责采购台账登记、单据整理、对账结算,配合财务完成报销、付款流程,做到账目清晰、票据齐全。
5. 实时掌握市场价格、食材行情,严控采购品质,杜绝劣质、过期物资入库,保障食品安全与用品质量。熟悉本地食材、日用品市场行情,有稳定供应商资源者优先。
6. 定期盘点库存,避免物资积压、浪费、短缺,优化库存结构,降低损耗。
7. 工作细心负责,责任心强,诚实守信,沟通谈判能力良好。无不良从业记录,能吃苦耐劳,可根据需求灵活安排采购时间。
8. 了解食品安全相关常识,能把控食材新鲜度、保质期。
9. 完成上级交办的其他采购及后勤相关工作;有驾照、会开车优先。

工作地点

工作地点
北京东城区紫龙花园酒店
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公司信息

北京红墙紫龙花园酒店管理有限公司

未融资 · 100-299人 · 酒店/民宿、餐饮服务、酒店/民宿、旅游服务 已审核 已审核

12 个在招职位

公司介绍

紫龙花园酒店位于北京著名旅游景区王府井及南锣鼓巷,周边是北京古老的街区,也是品味老北京文化韵味的理想之选,原是爱新觉罗·载涛贝勒府邸。院落内尚留存贝勒曾居住的房子。如果入住酒店,可以完整融入胡同居住氛围,体验纯正的皇城根居住体验。在1.5公里范围内辐射故宫、景山、中国美术馆、王府井等北京知名文化地标。酒店建筑面积5500平方米,地上7层地下2层,有中餐厅,西餐厅,泳池,顶层超大露台,酒吧,酒窖,ktv,茶室,藏经阁,健身房,9个超大包房,各类豪华客房31间,面积55-70平米,公区有大堂吧,茶艺区,lounge等。酒店真正将中西合璧风格融入酒店建筑、客房体验和餐饮服务中,为客人提供个性化服务,时刻满足每位客人的需求,甚至超出其预期。酒店气氛友善、亲密并舒适,具有“家”一般的温馨氛围。作为京城一家零碳酒店,我们的愿景是成为环保且可持续发展的酒店。

工商信息

企业名称 北京红墙紫龙花园酒店管理有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 高嘉黛
经营状态 存续
成立时间 2022-05-20
注册资本 4000万元
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认证资质

营业执照信息

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