采购经理

一、核心岗位职责
1. 统筹土豆采购全流程：结合公司生产销售计划，制定年度/季度/月度采购计划，调研全国土豆主产区行情，制定季节性采购策略，规避价格、减产、物流等风险，保障原料稳定供应。
2. 供应商管理：开发、考察土豆源头供应商（种植基地、合作社等），建立优质供应商资源池，实施分级管理与绩效评估，维护核心合作关系，解决合作中的各类问题。
3. 成本与质量管控：主导商务谈判、询比价，通过多种方式严控采购成本，达成公司成本目标；严格执行食品安全标准，协同品控部门完成到货验收，杜绝不合格原料入库。
4. 团队与跨部门协作：管理2名左右采购专员，开展培训与指导；联动生产、品控、仓储、财务等部门，同步采购进度，响应内部需求，优化采购流程。
5. 数据与档案管理：统计分析采购数据，输出采购报表，为决策提供支撑；规范管理采购合同、凭证等资料，配合财务对账与审计工作。
二、任职要求
1. 学历与专业：大专及以上学历，食品科学、农业工程、采购管理、物流管理等相关专业优先。
2. 经验要求：3年及以上食品行业土豆/生鲜农产品采购经验，2年及以上同岗位管理经验，有土豆或预制菜企业采购经验者优先，具备成熟的土豆主产区供应商资源。
3. 专业能力：熟悉全国土豆主产区种植特点、价格周期，具备敏锐的市场预判与风险识别能力；优秀的商务谈判、成本控制能力，精通土豆品质标准与食品安全规范。
4. 其他要求：30-45岁，身体健康，能适应每月10-15天全国土豆主产区出差；正直诚信、责任心强，严守采购职业道德，熟练使用Office办公软件及采购/库存管理系统。