食品品控员

主要负责现场品控工作：
1. 定期进行食品的检测和评估，包括外观、口感和规格等方面的测试；
2、负责核查生产工艺流程的符合性，并如实填写巡检记录；
3、负责核查生产员工卫生及操作的符合性；
4、负责对关键工序的成品、半成品随机检查，并将结果及时反馈、记录；
5、负责制定巡检过程中出现的质量问题的解决方案，并跟进；
6、负责将成品及半成品检测结果及时反馈到生产部门，对异常情况提出解决方案并跟进
7. 记录检测数据和撰写检测报告，完成一定量的日常检测任务。
8.配合相关部门完成食品安全检查、审计及整改
工作;
9.负责生产现场卫生、操作规范的监督与指导。
任职要求：
1. 了解基本的食品科学原理和实验室操作规程，有相关实验室工作经验者优先；
2. 具有良好的学习能力和团队合作精神，能够适应工作节奏和规范；
3. 工作认真负责，态度积极，注重细节和数据的准确性。