餐饮·美团+点评+抖音来客本地生活运营

一、岗位职责（到店团购+外卖双运营）
1、店铺基础搭建与日常运维
1. 美团/大众点评/抖音来客店铺装修：头图、轮播、商家推荐菜、门店简介优化，完善门店资质、营业时间、门店定位。
2. 套餐上架优化：设计引流低价代金券、双人餐、多人聚餐套餐、单品爆款，区分引流款、利润款，实时调价、下架滞销套餐、更新季节新品。
3. 外卖板块：菜单排版、满减配置、起送价、配送范围、商品定价、库存管控。
2、营销活动策划与落地
1. 日常活动：新客立减、限时秒杀、周末特惠、拼团；平台大促（美团神券节、抖音团购大促、节假日活动）方案策划、上线、落地。
2. 对接平台官方BD，争取平台补贴、首页资源位、榜单扶持流量。
3. 联动短视频剪辑，配合团购做套餐上架、达人探店套餐定价。
3、付费投放&流量运营
1. 美团：推广通、铂金展位、点金推广；抖音：本地推、DOU+，把控投放预算，优化出价，核算投产ROI，控制获客成本。
2. 优化搜索关键词、POI权重，提升自然曝光、进店转化率。
4、口碑评价管理（核心）
1. 24小时内全部回复平台评价，差评私信回访、协商补偿、整改落地，严控店铺星级≥4.5分。
2. 制定好评引导方案（到店赠小菜、小饮品），提升好评率，汇总差评问题反馈前厅、后厨整改。
3. 处理客诉、退款、核销纠纷、平台处罚申诉。
5、数据复盘+竞品监测
1. 每日统计：曝光、进店、下单、核销率、客单价、付费投产；每周/每月出具运营报表。
2. 盯同城同品类竞品套餐价格、活动、投放力度，及时调整自家定价与优惠。
6、达人&内容协同
对接同城美食达人、探店博主，敲定合作套餐、佣金，配合拍摄上架专属团购套餐。
二、岗位任职要求
硬性技能
1. 熟练美团商家后台、点评商户通、抖音来客后台，会推广通、本地推投流实操。
2. 熟练Excel做数据统计、报表；会基础图片识别、简单修图优先。
3. 懂餐饮套餐定价逻辑、毛利核算，能区分引流品和盈利产品。
经验要求
1. 有餐饮本地生活运营1年及以上优先；
2. 做过餐饮团购/外卖实操、能独立搭套餐、调活动、处理差评。
个人素养
1. 网感强，紧跟平台新规、活动玩法，熟悉抖音+美团双平台流量逻辑。
2. 沟通能力强，对接门店、平台、达人，细心、执行力强，节假日需盯活动数据。
3. 抗压，擅长差评公关处理，遇事能快速落地解决方案。
加分项
1. 手握本地探店达人资源；
2. 会简单短视频脚本、能配合拍摄；
3. 对接过平台官方资源，能申请活动扶持。