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食品研发经理

8000-10000元
  • 广州越秀区
  • 3-5年
  • 硕士
  • 全职
  • 招1人

职位描述

技术研发肉制品调味品
【岗位职责】
1、参与研发,对研发餐食产品进行评价及验收;
2、参与原材料供应商或委外加工商的评估工作,审核原材料、成品的检验报告和检测报告等;
3、建立食品安全手册,对产品品质状况进行定期或不定期的分析;
4、定期开展食品安全检查并做好记录存档;对检查中发现不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见;
5、反馈食品安全信息和质检信息,并提出合理化建议,且指导落实;
6、定期巡检设备,对设备清洁、过期产品及库存产品进行记录;
7、其他保障食品安全有关的工作。
【任职要求】
1、统招一本,食品科学与工程专业。持有食品安全管理员证优先录用。
2、3-5年以上食品质量管理经验;从事过预制菜行业食品安全检查工作或中央厨房餐食研发工作经验优先考虑。
3、熟悉ISO9001质量体系或HACCP体系,食品、添加剂安全卫生知识及相关标准和法律法规。
4、能熟练操作Word、Excel、PPT等办公软件。
5、有现代质量管理理念,有良好的沟通协调能力以及团队合作精神。
【福利待遇】五险一金、午餐及交通补贴、带薪年假、年终奖及股权激励等。

工作地点

广州市-越秀区-梅花村街道东风东路769号608-609

认证资质

营业执照信息

职位发布者

杜先生/总经理

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公司Logo广东易捷尚优健康科技有限公司
成立于2023年,坐落于广州市国家高新区黄花岗科技园,是一家以人工智能与物联网技术为核心的创新型科技企业。公司以“饕神马AI智慧餐厅”为核心品牌与业务枢纽,定位为智慧餐饮全链路解决方案提供商,致力于构建覆盖全国的分布式智能餐饮终端网络,重塑餐饮供应链。我们拥有坚实的技术与资源壁垒:依托孙宝国院士、朱蓓薇院士等权威专家组成的院士智库,联合三峡大学等高校、中餐科技产品标准化研发中心及富士康、益海嘉里等头部企业,构建了“产学研用”一体化的技术闭环;传承麦当劳湖北省唯一特许经营商的标准化运营与供应链管理基因,为项目落地提供成熟体系支撑。凭借硬核技术与模式创新,公司不仅斩获60+知识产权、数据知识产权登记证书,还荣获第十三届中国创新创业大赛(广州赛区)三等奖,并入选数据要素+科技创新经营模式试点(十大示范项目),更获得工信部、民政部、国家卫健委联合推广的权威背书(工信部联电子函〔2025〕129号)。作为国家高新技术企业、科技型中小企业与创新型中小企业,我们以“颠覆性创新”为动力,持续推动餐饮产业数字化、智能化升级,用技术与模式重构行业未来。
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