职位描述
切配工洗碗工食材预处理餐具清洁消毒食品安全
工作职责
1. 协助厨师完成早餐厅食材的清洗、切配及预处理工作,确保备餐效率。
2. 负责餐台餐具的清洁、消毒及摆放,维护用餐区域的整洁规范。
3. 配合厨师完成餐品制作及出餐流程,保障早餐时段的供应稳定。
4. 严格执行食品安全与卫生标准,做好后厨区域的日常清洁与整理。
任职要求
1. 具备餐饮行业后厨或帮厨工作经验,熟悉基础烹饪操作流程。
2. 掌握食材处理、餐具消毒等基础技能,能快速适应餐期高峰节奏。
3. 工作细致、责任心强,严格遵守卫生防疫及食品安全规范。
4. 具备良好的团队协作意识,能积极配合厨师及服务团队完成工作。
1. 协助厨师完成早餐厅食材的清洗、切配及预处理工作,确保备餐效率。
2. 负责餐台餐具的清洁、消毒及摆放,维护用餐区域的整洁规范。
3. 配合厨师完成餐品制作及出餐流程,保障早餐时段的供应稳定。
4. 严格执行食品安全与卫生标准,做好后厨区域的日常清洁与整理。
任职要求
1. 具备餐饮行业后厨或帮厨工作经验,熟悉基础烹饪操作流程。
2. 掌握食材处理、餐具消毒等基础技能,能快速适应餐期高峰节奏。
3. 工作细致、责任心强,严格遵守卫生防疫及食品安全规范。
4. 具备良好的团队协作意识,能积极配合厨师及服务团队完成工作。
工作地点
蒸湘区俊景万和城衡阳蒸湘福朋喜来登酒店

公司信息
公司介绍
衡阳飞宇酒店管理有限公司位于湖南省衡阳市,专注于高端酒店运营管理领域,旗下运营衡阳福朋喜来登酒店品牌。作为万豪国际集团授权合作项目,酒店坐落于蒸湘区华新开发区核心地段,毗邻市政机构与商业中心,依托国际化管理体系为宾客提供高品质住宿及会议服务。酒店配备149间现代化客房及7间豪华套房,设有全日餐厅、咖啡吧/酒吧及多功能会议空间,满足商务差旅与休闲度假多元化需求。通过融合万豪集团标准化服务流程与本土化运营经验,团队已形成专业高效的服务体系,在客房管理、餐饮运营及会务接待领域展现精细化服务能力。依托衡阳市政商核心区的地理优势,公司持续深化高端酒店服务场景创新,致力于打造区域标杆级商旅服务体验。作为国际品牌与本土资源结合的实践案例,项目在设施配置标准、服务人员培训体系及宾客满意度管理等方面均参照国际酒店集团标准执行。
工商信息
企业名称 衡阳飞宇酒店管理有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法人代表 朱峰辉
经营状态 存续
成立时间 2023-10-27
注册资本 1000万元
认证资质
营业执照信息

更新于 4月16日



