职位描述
长白班兼职时间自由安排灵活排班
岗位职责
1. 负责餐前准备工作,包括餐桌摆放、餐具清洁消毒、环境卫生整理、物料补充等,确保营业环境整洁有序。
2. 主动热情迎接顾客,引导入座、递送菜单,耐心介绍菜品、饮品、套餐及店内活动,解答顾客咨询。
3. 精准记录顾客点餐信息,及时准确传递至后厨,跟进出餐进度,确保菜品快速、规范上桌。
4. 用餐过程中主动巡台,及时添加茶水、更换骨碟,关注顾客需求,处理简单用餐问题,提升用餐体验。
5. 负责餐后结账、收银、票据开具,引导顾客离场,并快速完成餐桌清理、餐具回收及场地复原。
6. 严格遵守门店规章制度、服务流程及食品安全规范,爱护店内设备、餐具及各类物资。
7. 配合完成日常清洁、物料盘点、库存补充等工作,协助上级完成门店运营相关事务。
8. 积极参加门店培训、例会及技能提升活动,不断优化服务质量与专业能力。
9. 妥善处理顾客简单投诉与建议,无法解决的问题及时上报上级处理。
1. 负责餐前准备工作,包括餐桌摆放、餐具清洁消毒、环境卫生整理、物料补充等,确保营业环境整洁有序。
2. 主动热情迎接顾客,引导入座、递送菜单,耐心介绍菜品、饮品、套餐及店内活动,解答顾客咨询。
3. 精准记录顾客点餐信息,及时准确传递至后厨,跟进出餐进度,确保菜品快速、规范上桌。
4. 用餐过程中主动巡台,及时添加茶水、更换骨碟,关注顾客需求,处理简单用餐问题,提升用餐体验。
5. 负责餐后结账、收银、票据开具,引导顾客离场,并快速完成餐桌清理、餐具回收及场地复原。
6. 严格遵守门店规章制度、服务流程及食品安全规范,爱护店内设备、餐具及各类物资。
7. 配合完成日常清洁、物料盘点、库存补充等工作,协助上级完成门店运营相关事务。
8. 积极参加门店培训、例会及技能提升活动,不断优化服务质量与专业能力。
9. 妥善处理顾客简单投诉与建议,无法解决的问题及时上报上级处理。
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