更新于 2月12日

亲子餐饮领班

6000-8000元
  • 青岛崂山区
  • 1-3年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅西餐厅食堂
工作职责
1. 负责亲子餐厅前厅及儿童游乐区的日常现场管理,统筹餐位安排、服务流程执行与儿童活动区域的秩序维护,确保服务效率与体验感平衡。
2. 主导亲子场景下的细节服务落地:如儿童餐具准备、餐品温度把控、家长临时看护协助等,精准响应3-12岁亲子家庭的个性化需求。
3. 协助经理执行“餐饮+体验”联动活动(如亲子DIY、主题餐会),负责现场环节衔接与人员调度,保障活动顺利开展并提升用户参与度。
4. 实时处理现场突发问题(如儿童哭闹安抚、餐品投诉协调、设备临时故障应对),快速联动后厨、游乐团队解决问题,降低用户不满风险。
5. 跟踪日常运营数据(如翻台率、服务响应时长、儿童区域安全事件记录),整理反馈给经理,为运营优化提供一线数据支持。
任职要求
1. 高中及以上学历,1年以上餐饮服务或亲子行业现场管理经验,熟悉餐厅基础运营流程。
2. 对儿童心理有敏锐感知,具备耐心、细致的服务意识,能快速与孩子建立信任,同时精准捕捉家长的潜在需求。
3. 拥有较强的现场调度能力与抗压性,能在高峰时段高效统筹人员与事务,确保服务质量不打折扣。
4. 掌握基础的食品安全与儿童安全防护知识,能严格执行餐厅安全规范,遇到安全隐患可快速处置并上报。
5. 具备良好的沟通能力与团队协作精神,能有效衔接前厅、后厨与儿童服务团队,配合经理推动运营目标落地。

工作地点

山东省青岛市崂山区东海东路60号老船夫

职位发布者

杨福东/人力资源总监

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神兽岛儿童探索中心——不按套路出牌;颠覆了传统认知,重新打造了全国首家与鱼同游沉浸式游泳馆,并拥有世界吉尼斯万花筒纪录。有心理学和拉班动作研究理论支撑的创意舞动训练体系,一站式多元化的儿童教育系统,让家长打破“你要学”的局面,让孩子找到“我要学”的动力。一.企业文化理念。(1)信仰:利他(2)目标:培养健全人格(3)准则:戒恶、扬善戒恶:自私、虚伪、嫉妒。扬善:正义、阳光、感恩。二.位置面朝大海!钻石级!三.游玩:爱因斯坦-玩是最高级的研究。不盲目跟风,不研究什么五花八门的大滑梯;却拥有世界吉尼斯的万花筒,孩子们在自由玩耍中走进神奇的万花筒感受艺术和科技绽放。四.绘画:创作语言打破了家长要求孩子反反复复练习绘画技法的苛求,打造一个属于孩子自由创作的艺术空间,用丰富多样的艺术形式呈现,让孩子彻底爱上绘画。五.儿童戏剧:肢体语言请世界级的儿童戏剧大师安德烈先生为顾问坐镇指导,零距离传授儿童戏剧的即兴互动表演,不要求整齐划一,让孩子释放天性。六.游泳:全方位运动打造全国首家人鱼同游和美人鱼共舞的泳池,让孩子快乐,家长放心。七.亲子餐:相处好时光神兽岛重新定义亲子餐,让炸鸡、炸土豆条变low,让预制菜瞬间OUT了。让家长和孩子们一站式享用中餐、西餐、泰餐、日料健康的亲子餐。
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