卤煮车间储备干部

工作职责
1. 参与卤煮产品的生产全流程，学习原料预处理、卤制工艺、成品包装等核心环节的操作标准。
2. 协助生产主管进行现场管理，包括人员排班、设备巡检、物料盘点，确保生产计划高效落地。
3. 严格执行食品安全规范，监控产品质量，及时反馈并协助解决生产中的异常问题。
4. 参与生产流程优化与成本控制，提出合理化建议，提升生产效率与产品竞争力。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、生物工程、供应链管理等相关专业优先。
2. 对食品制造行业有热情，愿意从生产一线岗位学习成长，能适应食品厂工作节奏。
3. 具备良好的执行力与问题解决能力，有较强的责任心和团队协作意识。
4. 了解食品安全生产法规（如HACCP、ISO22000）或有食品行业实习/工作经验者优先。