现场品控主管

工作职责
1. 主导食品生产现场的质量管控体系落地，制定并执行原辅料、生产过程及成品的检验标准与抽样计划。
2. 监督生产各环节的合规操作，及时识别并解决质量异常问题，降低批次性质量风险。
3. 负责品控团队的日常管理与技能培训，推动质量意识在生产端的渗透，提升全员质量管控水平。
4. 跟进客户反馈与质量投诉，牵头制定整改方案并验证效果，持续优化品控流程。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、生物工程等相关专业，持有食品检验工证书优先。
2. 3年以上食品生产企业现场品控管理经验，熟悉HACCP、ISO22000等质量管理体系。
3. 掌握食品理化、微生物检测方法，能独立分析质量数据并输出改进报告。
4. 具备较强的问题解决能力与沟通协调能力，能有效联动生产、研发等部门推动质量改进。