食品检测专员

岗位职责:
1.对到货的生鲜产品(果蔬、肉类、禽蛋类等)进行检验。
2.监控生鲜加工、分拣、包装等操作区域的卫生状况和操作规范。
3.整理、归档和保管所有与品质相关的文件、证书如供应商资质、产品检测报告、动物检疫合格证明等)。
4.负责品控相关数据的录入与统计。
5.完成上级交办的其他与品控相关的工作任务。
任职资格:
1.大专及以上学历，食品科学、食品安全与技术、生物学、检验检测等相关专业优先。
2.具备良好的责任心、原则性和严谨细致的工作态度。
3.能适应生鲜行业的工作环境(低温冷库/加工间)，能承受一定的工作压力。
4.熟练使用Office办公软件(Word,Excel,PowerPoint)。