快餐厨师

一、基本条件
• 年龄：20–50岁，身体健康，必须有健康证
• 能吃苦耐劳，手脚麻利，做事干净
• 服从管理，遵守店内规章制度
• 能适应餐饮上班时间，月休4天（轮休）
二、技能要求
• 有快餐、家常菜、小炒、蒸菜经验优先
• 会按标准出品，速度快、味道稳定
• 懂食材处理、切配、焯水、腌制、出品
• 注意节约，不浪费食材，控制成本
• 懂基本卫生规范，生熟分开
三、工作内容
• 负责菜品切配、炒制、蒸制、出餐
• 负责本岗位卫生、灶台、冰箱、工具清洁
• 配合店长、厨师长完成日常工作
• 做好餐前准备、餐后收尾
四、优先录用
• 有中式快餐、快餐店、食堂、小吃店经验
• 能独立上灶炒菜
• 做事稳定、长期干、不频繁跳槽