农贸市场采购

工作职责
1. 负责一级农贸市场全品类生鲜（蔬菜、水果、肉类等）的产地直采工作，对接全国核心产区供应商，建立稳定的直供渠道。
2. 深入产地调研，评估供应商资质、产品品质及产能，制定差异化采购策略，确保产品新鲜度与成本优势。
3. 主导采购价格谈判与合同签订，优化采购流程，降低中间环节成本，提升采购效率。
4. 跟踪市场动态与价格波动，及时调整采购计划，保障货源稳定与库存合理。
任职要求
1. 大专及以上学历，3年以上农贸市场或生鲜行业采购经验，熟悉产地直采流程优先。
2. 具备丰富的产地资源储备，掌握生鲜产品的品质鉴别、分级标准及存储要求。
3. 拥有较强的谈判能力与成本意识，能独立完成跨区域采购项目的落地。
4. 熟悉农产品供应链运作逻辑，能适应频繁出差（产地调研），抗压能力强。