一、岗位职责
全面统筹会议运营部、厨房、餐饮部运营管理,搭建部门管理体系与成本管控制度;协助分管副总经理制定战略目标,配合销售部研发新品服务,对接客户需求、提升服务质量与销售业绩;负责团队管理,完成上级交办的各项任务。
二、任职资格
1、本科及以上学历,会展和酒店管理专业优先,综合能力优秀者可放宽到大专学历;
2、7年以上的餐饮及会展行业工作经验,3年以上会展运营管理岗位工作经验;
3、具有丰富的会展/酒店管理知识和餐厅、厨房管理经验,能够熟练搭建会展运营管理体系并能高效高质量落地实施,对餐饮相关知识有比较深入地了解,具有良好的英语和普通话听说读写能力;
4、具备较强的统筹协调、决策分析、应变、交际能力;
5、熟悉公司基本管理制度及业务规章。