一、日常账务处理
1.审核公司原始凭证(采购、报销、销售、费用等),编制记账凭证。
2.登记总账、明细账,做到账证、账账、账实相符。
3.按时完成月度、季度、年度结账,出具财务报表。
二、生产成本核算
1.负责鲜红薯、包装材料、辅料等入库、领用、结存核算。
2.统计原材料损耗:分拣损耗、清洗损耗、蒸煮损耗、冷冻损耗、次品损耗等。
3.核算原料出成率:出成率 = 成品重量 ÷ 投入原料重量
4.分析损耗原因,提出成本控制建议。
5.归集直接材料、直接人工、制造费用(水电、燃气、设备维修等)。
6.计算单位产品成本、单品毛利,为定价提供数据。
三、固定资产与折旧管理
1.建立生产设备、冷库、车辆等固定资产台账。
2.按规定计提固定资产折旧,按月核算。
3.负责资产盘点、报废、调拨的账务处理。
四、费用与运营分析
1.审核、归集销售费用、管理费用、财务费用。
2.核算各项运营费用占比:
费用占营收比
原料成本占比
人工成本占比
营销费用占比
3.出具费用分析表,控制费用预算。
五、税务与资金
1.负责发票开具、认证、纳税申报(增值税、附加税、所得税等)。
2.办理银行结算、对账,把控资金收支。
3.配合税务、银行、审计等外部检查。
六、库存与盘点
1.监督原材料、半成品、成品冰烤红薯库存管理。
2.组织月度 / 季度盘点,处理盘盈盘亏。
七、报表与数据支持
1.提供成本报表、损耗报表、出成率分析表、利润分析表。
2.为老板 / 运营提供生产、定价、扩产决策数据支持。
八、无食品企业工作经验的勿投。