职位描述
包装工检验员食品加工设备操作卫生管理
工作职责
1. 严格遵循食品厂安全生产规范、卫生标准及工艺流程,完成牛羊肉解冻、修整、分割、腌制、滚揉、灌装/成型、熟制、冷却、包装、入库等全环节操作,确保产品符合质量标准与生产计划要求。
2. 执行原料接收与预处理流程:核对原料品名、规格、检疫证明等信息,按工艺完成解冻、清洗、去杂操作,发现原料异常立即上报。
3. 规范操作分割、滚揉、蒸煮、包装等设备,严格控制工艺参数(如腌制时间、熟制温度、真空度等),确保产品规格统一、口感稳定。
4. 落实车间卫生管理要求:上岗前按规定做好个人防护,执行洗手消毒程序,遵守生熟/荤素/清洁区与污染区分开原则,防止交叉污染。
5. 维护生产现场5S管理:保持工作台、设备及地面清洁,物料工具定点存放,配合完成班后清洗消毒与卫生检查。
6. 执行质量与安全管控:严防异物混入产品,发现不合格品及时隔离上报;遵守安全操作规程,正确使用劳保用品,避免机械伤害、烫伤等事故。
任职要求
1. 初中及以上学历,具备1年以上食品生产加工经验(牛羊肉加工优先)。
2. 熟悉食品生产卫生规范与安全操作要求,能严格执行工艺流程与质量标准。
3. 掌握食品加工设备(分割机、滚揉机、真空包装机等)的基本操作与日常维护方法。
4. 具备较强的细节意识与责任心,能精准完成称量、配料、包装等重复性操作,减少物料浪费。
5. 能接受食品厂生产型岗位的工作节奏,服从班组长安排,具备团队协作精神。
6. 了解食品安全相关法规,有良好的卫生习惯,无传染性疾病。
原标题:《食品厂生产工人》
1. 严格遵循食品厂安全生产规范、卫生标准及工艺流程,完成牛羊肉解冻、修整、分割、腌制、滚揉、灌装/成型、熟制、冷却、包装、入库等全环节操作,确保产品符合质量标准与生产计划要求。
2. 执行原料接收与预处理流程:核对原料品名、规格、检疫证明等信息,按工艺完成解冻、清洗、去杂操作,发现原料异常立即上报。
3. 规范操作分割、滚揉、蒸煮、包装等设备,严格控制工艺参数(如腌制时间、熟制温度、真空度等),确保产品规格统一、口感稳定。
4. 落实车间卫生管理要求:上岗前按规定做好个人防护,执行洗手消毒程序,遵守生熟/荤素/清洁区与污染区分开原则,防止交叉污染。
5. 维护生产现场5S管理:保持工作台、设备及地面清洁,物料工具定点存放,配合完成班后清洗消毒与卫生检查。
6. 执行质量与安全管控:严防异物混入产品,发现不合格品及时隔离上报;遵守安全操作规程,正确使用劳保用品,避免机械伤害、烫伤等事故。
任职要求
1. 初中及以上学历,具备1年以上食品生产加工经验(牛羊肉加工优先)。
2. 熟悉食品生产卫生规范与安全操作要求,能严格执行工艺流程与质量标准。
3. 掌握食品加工设备(分割机、滚揉机、真空包装机等)的基本操作与日常维护方法。
4. 具备较强的细节意识与责任心,能精准完成称量、配料、包装等重复性操作,减少物料浪费。
5. 能接受食品厂生产型岗位的工作节奏,服从班组长安排,具备团队协作精神。
6. 了解食品安全相关法规,有良好的卫生习惯,无传染性疾病。
原标题:《食品厂生产工人》
工作地点
沈阳浑南区辽宁当先食品有限公司-北门

入职公司信息
入职公司 辽宁当先食品有限公司
公司地址 沈阳浑南区辽宁省沈阳市浑南区同城一路500-1号234辽宁当先食品有限公司
公司人数 100-299人
公司信息
公司介绍
芃瑞诚人力资源(沈阳)有限公司,成立于 2024 年 11 月,总部 位于辽宁省沈抚示范区。公司秉承“专业为本,诚信至上 ”的企业文 化,坚持“ 以客户需求为导向,以服务品质为生命 ”的服务理念,致 力于为客户提供专业、高效的人力资源解决方案。作为行业的后起之 秀,芃瑞诚以创新的视角和扎实的业务能力,迅速在市场中占据了一 席之地。芃瑞诚品牌拥有一支经验丰富、专业精干的服务团队,公司根据 客户需求和发展规划,制定个性化的人力资源服务解决方案。业务涵 盖劳务派遣、岗位外包、业务外包、薪税计算、代发代缴、拓展训练 等多个领域,旨在满足客户在各个发展阶段的人力资源需求。我们的 目标是通过精细化的服务,帮助客户降低成本、提高效率,实现人力 资源的最优化配置。
工商信息
企业名称 芃瑞诚人力资源(沈阳)有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人独资)
法人代表 王宏伟
经营状态 存续
成立时间 2024-11-27
注册资本 200万元
认证资质
营业执照信息 人力资源服务许可证

更新于 4月15日



