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职位描述
中餐食堂大锅菜烹饪食品安全管理成本控制
工作职责
1. 负责员工餐厅大锅菜的日常烹饪工作，根据菜单要求完成食材加工、烹饪及出品，确保菜品口味稳定、营养搭配合理。
2. 严格执行食品卫生安全规范，做好厨房区域的清洁消毒、食材储存及用具管理，避免食品安全隐患。
3. 配合餐厅管理团队完成食材采购计划提报，合理控制食材损耗，降低运营成本。
4. 定期参与菜单优化讨论，结合员工反馈调整菜品口味与种类，提升员工用餐满意度。
任职要求
1. 具备3年以上企业食堂或团餐大锅菜烹饪经验，熟练掌握家常菜、大锅菜的烹饪技巧。
2. 熟悉食品卫生安全相关法规，持有健康证，无不良从业记录。
3. 具备良好的团队协作能力，能适应餐厅高峰期的工作节奏。
4. 有成本控制意识，能合理规划食材使用，减少浪费。
1. 负责员工餐厅大锅菜的日常烹饪工作，根据菜单要求完成食材加工、烹饪及出品，确保菜品口味稳定、营养搭配合理。
2. 严格执行食品卫生安全规范，做好厨房区域的清洁消毒、食材储存及用具管理，避免食品安全隐患。
3. 配合餐厅管理团队完成食材采购计划提报，合理控制食材损耗，降低运营成本。
4. 定期参与菜单优化讨论，结合员工反馈调整菜品口味与种类，提升员工用餐满意度。
任职要求
1. 具备3年以上企业食堂或团餐大锅菜烹饪经验，熟练掌握家常菜、大锅菜的烹饪技巧。
2. 熟悉食品卫生安全相关法规，持有健康证，无不良从业记录。
3. 具备良好的团队协作能力，能适应餐厅高峰期的工作节奏。
4. 有成本控制意识，能合理规划食材使用，减少浪费。
工作地点
周口川汇区金融大厦
公司信息
河南万坤置业有限公司
不需要融资 · 100-299人 · 房地产开发经营、房地产开发经营、物业管理、建筑/土木/市政设计
已审核
公司介绍
河南万坤置业有限公司位于河南省周口市，是一家以房地产综合服务为核心业务的企业。公司立足本土市场，业务涵盖商业招商、项目运营及销售顾问服务，致力于为区域客户提供专业化的资产管理与商业资源整合解决方案。团队依托对本地市场的深度洞察，形成以招商拓展为核心的业务体系，通过精细化运营策略助力商业项目价值提升。成立以来，公司已成功推动多个招商项目的落地实施，服务范围覆盖商业地产全周期管理需求。在业务实践中注重资源整合效率与客户需求响应，逐步建立起专业化的服务流程与标准化管理体系。企业坚持合规经营理念，注重人才梯队建设与专业化能力培养，通过系统化培训机制为员工提供职业发展支持。未来将持续深耕区域市场，积极探索创新服务模式，为合作伙伴创造可持续价值。
工商信息
企业名称 河南万坤置业有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人独资）
法人代表 赵华
经营状态 存续
成立时间 2024-11-20
注册资本 8000万元
认证资质
营业执照信息
