零食店店长

岗位职责
1、门店全面管理
- 负责门店日常运营、人员管理、销售目标达成及整体业绩。
- 执行公司制度、服务标准、卫生规范、安全管理要求。
2、销售与业绩管理
- 制定并完成月度、季度销售目标，主动做促销、推广、会员维护。
- 分析销售数据，优化商品结构、陈列方式，提升客单价与复购率。
- 处理顾客咨询、投诉，提升顾客满意度与口碑。
3、商品管理
- 负责商品订货、收货、验货、入库、陈列、补货、盘点。
- 控制损耗，做好临期、破损商品处理，确保库存准确、货品新鲜。
- 优化货架陈列，保持美观整洁，突出爆款、新品、活动商品。
4.、人员管理
- 负责员工排班、考勤、仪容仪表、服务规范监督。
- 对员工进行岗前培训、销售技巧、产品知识、操作流程培训。
- 激励团队，营造积极工作氛围，考核员工表现。
5、门店环境与安全
- 保持店内、仓库、收银区、门头整洁卫生。
- 负责设备、收银系统日常检查，排除安全隐患。
- 严格执行食品安全规范，确保合规经营。
6、财务与收银管理
- 监督收银操作，确保账款一致，杜绝漏单、错单、舞弊。
- 做好每日营业报表、对账、费用控制。
7. 活动执行与沟通汇报
- 执行公司各类促销活动、新品上市、会员活动。
- 及时向上级汇报销售、库存、人员、问题及改进建议。
8. 其他工作
- 完成上级安排的其他门店管理相关工作。 岗位要求：有1至3年便利店店长工作经验，或大卖场标品主管工作经验，35岁以内，男女不限