职位描述
水果
岗位职责：
1. 负责门店/仓库内水果的清洗、削皮、去核、切块及装盘，按标准流程完成果切订单；2. 控制出品份量与外观标准，确保果切新鲜、卫生、美观；
3. 严格执行食品安全规范，保持操作台、刀具、砧板及设备的清洁消毒；
4. 检查原料品质，发现坏果、过熟果及时挑出并上报；
5. 协助盘点鲜果原料库存，按预估销量提前备货，减少加工损耗；
6. 配合配送员或店员完成订单打包、贴签及出库交接。
工作简单好上手
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2. 控制出品份量与外观标准，确保果切新鲜、卫生、美观；
3. 严格执行食品安全规范，保持操作台、刀具、砧板及设备的清洁消毒；
4. 检查原料品质，发现坏果、过熟果及时挑出并上报；
5. 协助盘点鲜果原料库存，按预估销量提前备货，减少加工损耗；
6. 配合配送员或店员完成订单打包、贴签及出库交接。
