餐馆后厨

工作职责
1. 按照餐厅标准菜谱完成各类菜品的切配、烹饪与摆盘，确保出品质量稳定。
2. 负责后厨区域的卫生清洁与食材存储管理，严格遵守食品安全操作规范。
3. 协助后厨团队进行食材盘点、备货及成本控制，保障后厨日常运营顺畅。
4. 配合前厅需求，高效完成出餐任务，确保订单响应及时。