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安徽味鲜食品有限公司成立于 2023 年,植根于 “中国徽菜之乡”“两山” 实践创新基地 —— 皖南绩溪,是一家以绿色农产品精深加工为核心,集研发、生产、销售于一体的现代化食品企业。公司秉持 “立足皖南、辐射长三角、面向全国” 的发展定位,并逐步向全国市场拓展,致力于为消费者提供新鲜、安全、优质的食品产品。在硬件设施与产能规模上,公司实力雄厚。总建筑面积13000平方米,其中标准化生产车间面积 9000 平方米,公司年产值2亿元,车间内部严格遵循《食品生产通用卫生规范》(GB 14881)设计,划分原料预处理区、生产加工区、成品包装区、检验检测区等功能区域,配备自动化生产线与智能化加工设备,实现从原料到成品的精细化、标准化作业;配套 3500 平方米专业库房,同时建有 200 平方米低温冷库,目前公司员工人数达 300 人,组建自主研发团队,团队成员涵盖食品工艺、营养研发、微生物检测等领域专业人才,同时设立专业品控团队,建立从原料采购到成品出厂的全流程质量管控体系 —— 原料端严格筛选供应商,对每批次采购的农产品、肉制品等进行资质审核与抽样检测,确保源头安全。并且已获得BRC资质认证。秉持 “诚信为本,用心服务,合作创新,客户至上” 的企业理念,公司在发展自身的同时,积极践行社会责任,深度参与乡村振兴事业。公司创新采取 “食品生产加工 + 产业帮扶” 模式。公司制定了清晰的战略规划。公司将进一步拓展业务版图,围绕 “全产业链布局” 目标,打造集肉制品研发加工、休闲食品创新生产、生鲜农产品仓储配送于一体的综合性食品产业平台;同时持续强化绿色发展理念,推行低碳生产模式,提升产品的绿色属性与市场竞争力。

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