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职位描述
烘焙研发
工作时间
8：00-17:00，午休一个小时，六休一
岗位职责：
1.依据市场需求，制定产品设计与研发规划，并推进研发项目的落地执行；
2.负责烘焙类产品的研发工作；
3.梳理新品制作SOP手册，并进行相关转产培训；
4.根据销售端反馈产品建议，进行产品调试、更新。
职位要求：
1.中专以上学历，专业不限，
2.烘焙类相关产品1年以上研发经验---此项为硬性条件；
3.熟悉烘焙类原材料、生产工艺及流程；
4.具有较强的学习能力、愿意接受新事物、洞察西点市场前延风向标，并可将想法创意落地--有优秀案例者优先；
5.熟悉基础原材料、制作设备特质、价格等，给予原料选用一定的建议， 同时注重成本控制。
加分项：馅料、酱料研发、制作经验
8：00-17:00，午休一个小时，六休一
岗位职责：
1.依据市场需求，制定产品设计与研发规划，并推进研发项目的落地执行；
2.负责烘焙类产品的研发工作；
3.梳理新品制作SOP手册，并进行相关转产培训；
4.根据销售端反馈产品建议，进行产品调试、更新。
职位要求：
1.中专以上学历，专业不限，
2.烘焙类相关产品1年以上研发经验---此项为硬性条件；
3.熟悉烘焙类原材料、生产工艺及流程；
4.具有较强的学习能力、愿意接受新事物、洞察西点市场前延风向标，并可将想法创意落地--有优秀案例者优先；
5.熟悉基础原材料、制作设备特质、价格等，给予原料选用一定的建议， 同时注重成本控制。
加分项：馅料、酱料研发、制作经验
工作地点
江阴市无锡汇享食品科技有限公司
公司信息
上海熊治餐饮管理有限公司
A轮 · 500-999人 · 文化艺术/娱乐
已审核
公司介绍
熊治面包是熊治集团2019年启动的烘焙品牌项目。秉承优质、快速、专业、高效的供应管理要求，三年内迅速发展，目前已处于本土面包连锁的领先地位。为顺应电商潮流，熊治面包已于2021年8月开启抖音直播，主营面包，同时加持零食、西点等特色辅助产品。同期直播数据远超同行：抖音店铺烘焙类目TOP1、场观人数60K不等、持续上榜带货榜TOP前十、单品持续上榜抖音款榜单TOP1。 集团计划在线上继续加强在电商直播的优势，不限制于抖音全域电商，矩阵式复制抖音品牌店。线下在原有的苏州、杭州、上海等城市继续发展，在未来的三年内，实现资本运作ipo挂牌上市。2025年加速线下门店在华东区域的城市布局，逐步完善线上电商、线下门店、全域供应链的搭建，熊治面包将进入高速发展期，熊治面包将成为百姓首选面包品牌。
工商信息
企业名称 上海熊治餐饮管理有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 殷琦涛
经营状态 存续
成立时间 2020-12-29
注册资本 500万元
认证资质
营业执照信息
