更新于 4月10日

生产总监(烘焙/肉肠)

2.5-3.5万
  • 济南 历城区
  • 经验不限
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

生产计划管理生产质量管理生产研发管理生产成本管理生产采购管理生产技术管理生产现场管理生产工厂管理生产调度管理快速消费品食品/饮料
工作职责
  1. 制定并执行烘焙/肉肠产品线的年度生产战略与目标,统筹生产计划、资源配置与成本管控,确保产能与交付效率满足业务需求。
  2. 主导生产体系优化,通过流程再造、自动化升级等手段提升生产效率,降低损耗率与运营成本。
  3. 建立并落地食品安全与质量管理体系(如HACCP、ISO22000),确保产品全生命周期的合规性与品质稳定性。
  4. 统筹生产团队的组织架构设计与人才梯队建设,制定培训与考核机制,提升团队专业能力与执行力。
  5. 跨部门协同研发、供应链、品控等团队,推动新品试产、工艺改进与物料供应的高效衔接。
  6. 负责生产设备的全生命周期管理,制定维护保养计划,保障设备稳定运行,降低停机风险。
任职要求
  1. 本科及以上学历,食品科学、机械工程或工业工程等相关专业优先。
  2. 具备5年以上快消品生产管理经验,其中2年以上生产总监或同等岗位经验,有烘焙/肉肠细分领域经验者优先。
  3. 精通生产计划管理、精益生产(Lean)或六西格玛(6Sigma)方法论,能独立主导生产体系优化项目。
  4. 熟悉食品安全法规与质量管理体系(HACCP/ISO22000),具备丰富的食品安全风险管控经验。
  5. 具备优秀的跨部门沟通协调能力与团队领导力,能驱动复杂项目落地并解决生产现场问题。
  6. 具备较强的成本意识与数据分析能力,能通过数据驱动生产决策。

工作地点

工作地点
历城区济南临港经济开发区618
位置图标
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入职公司信息

入职公司 某大型公司
公司地址 济南章丘区
公司人数 300-499人

公司信息

济南泉聘企业管理咨询有限公司

B轮 · 300-499人 · 快速消费品、企业服务、电子商务、人力资源服务 已审核 已审核

10 个在招职位

公司介绍

源起齐鲁,智汇中国。 济南泉聘,根植于“泉城”千年文脉与水韵灵秀,是一家专注于为企业提供顶尖人才寻访、人力资源咨询及组织发展解决方案的专业机构。其名“泉聘”,寓意 “以智慧为泉,聘天下英才” 。我们的理念泉之德:如水般利万物而不争,我们致力于成就客户与人才的共同发展,恪守诚信、包容的职业道德。泉之活:如水般流动不息,我们拥有敏锐的市场洞察力与高效的执行流程,确保人才资源的鲜活与精准匹配。泉之深:如水般深邃有源,我们的顾问团队具备深厚的行业经验与专业的咨询能力,致力于为客户提供触及根源的战略性人力资源服务。我们的服务我们秉承 “金生水,水生木” 的相生之道,将您的企业之“金”与我们智慧之“水”相融,最终滋养企业人才之“木”,实现基业长青。★人才寻访:深耕齐鲁,辐射全国,为您猎取中高端管理及专业技术人才。★管理咨询:提供组织架构、薪酬绩效、企业文化等一站式人力资源解决方案。★培训嫁接:赋能客户,提供适合客户发展阶段的培训、嫁接培训资源伴随客户共同成长。★职业赋能:为精英人才提供职业发展规划与平台,实现个人与组织的共同“开源”。我们的愿景成为兼具专业与活力的人力资源平台,我们的使命让每一次“泉聘”的相遇,都成为客户事业发展的源头活水。我们的价值观高效、靠谱、专业

工商信息

企业名称 济南泉聘企业管理咨询有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人独资)
法人代表 王磊
经营状态 存续
成立时间 2025-11-13
注册资本 10万元
查看全部信息

认证资质

营业执照信息 人力资源服务许可认证

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