岗位职责:
1、按现场管理规定和GMP项目标准要求,对生产现场进行日检查。且按照“三定一追踪”的原则进行检查和考核。
2、定期对生产人员就现场管理标准要求进行培训。
3、定期申购生产现场所用的卫生工器具及员工的工作服及防护用品。
4、对保洁人员进行管理。
5、对生产部门的文件记录进行汇总存档。
任职要求:
学历与专业: 大专及以上学历,工作经验丰富者可适当放宽
经验与资历:具备现场管理或相关岗位的工作经验,拥有食品生产经验优先
专业知识与技能:熟悉现场管理的基础理论,熟悉现场5S管理标准,食品生产GMP标准、GB14881等卫生管理规范,具备严谨的工作态度,良好的沟通协调能力。
证书要求:有现场管理相关资质证书优先。