更新于 4月7日
职位描述
五险节日福利酒店
岗位内容：
· 维护和管理厨房所需的设备
· 组织准备菜品的原料
· 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务
· 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台
· 协助定购、验收及存放货品
· 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量
· 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理
· 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁
· 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求
· 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品
· 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则
· 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象
· 参加相关的例会及培训
· 维护和管理厨房所需的设备
· 组织准备菜品的原料
· 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务
· 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台
· 协助定购、验收及存放货品
· 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量
· 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理
· 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁
· 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求
· 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品
· 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则
· 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象
· 参加相关的例会及培训
工作地点
秦皇岛海港区博维·财富中心智选假日酒店
公司信息
秦皇岛市悦枫酒店管理有限公司
未融资 · 20-99人 · 酒店/民宿
已审核
公司介绍
秦皇岛海港智选假日酒店是由洲际酒店集团管理，博维集团投资兴建的中高端商务酒店，酒店位于海港区繁华地带，拥有119间宽敞舒适的客房，餐厅及会议室。酒店正在寻找充满活力，性格积极开朗，年龄18-55岁，身体健康，责任心强的人士成为我们团队的一员。如果您热爱酒店行业，欢迎您加入我们!
工商信息
企业名称 秦皇岛市悦枫酒店管理有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 马蕊
经营状态 存续
成立时间 2023-10-11
注册资本 100万元
认证资质
营业执照信息