更新于 3月25日

火炬八街·海鲜大排档 | 副店长(储备店长)

6000-10000元
  • 威海环翠区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅烧烤店海鲜大排档餐饮门店运营管理抗压性强
一、 薪酬待遇:
1. 月薪:6K-10K/月
2. 年度奖金: 根据门店销售情况阶梯发放,上不封顶
3.暖心保障: 五险 + 免费工作餐 + 三大节丰厚福利
二、我们在找谁:
如果你厌倦了死板的坐班,想在威海顶流网红街大展拳脚;如果你是服务行业的“多面手”,既能辅助店长稳住大局,又能带队冲锋——那么,你就是我们要找的副店长(储备店长)。
三、你需要做什么:
1.辅助管理: 协助店长落实门店日常运营,重点盯控前厅服务流程与翻台效率,确保游客高峰期服务不打折;
2.客诉处理: 作为门店“灭火队长”,独立、快速处理游客现场投诉与突发状况,维护大众点评/小红书好评率;
3.人员带教: 负责新员工入职培训及兼职人员排班,打造一支热情、麻利的服务团队;
4.经营协助: 协助进行海鲜食材的验收、库存盘点,配合店长落实成本控制;
5.氛围营造: 结合火炬八街的网红属性,带领团队营造“热情、地道、有烟火气”的就餐氛围。
四、我们期待的你:
1.有餐饮行业领班/主管/店助经验(大排档、海鲜餐饮经验优先);
2.抗压能力强,能适应旅游旺季的高强度快节奏,节假日能坚守岗位;
3.眼里有活,心里有谱:具备优秀的沟通能力和突发应变能力,懂游客心理;
4.认同“服务即口碑”的理念,愿意在威海长期发展,作为储备店长培养。

工作地点

威海环翠区畅海花园东区-11号楼

认证资质

营业执照信息

职位发布者

吕女士/人力资源经理

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公司Logo威海天广商业管理有限公司
公司已在威海扎根发展逾十年,是一家专注于滨海旅游度假配套服务的综合性实业公司。我们构建了覆盖“吃、住、购、娱”全链路的多元化商业版图。旅居板块|酒店与精品民宿集群依托一线海景资源,运营涵盖高端酒店与特色精品民宿的住宿体系,从标准化星级服务到充满人情味的海边生活,满足家庭出游、情侣度假及商务团建等多元居住需求。餐饮板块|胶东饮食文化代表胶东特色私房菜:依托本地新鲜海鲜,传承胶东烹饪技法,打造地方特色私房菜品牌。正统韩餐料理:利用威海地缘优势,引入正统韩餐工艺,还原地道韩国味道。特色小吃汇:汇集威海及胶东地区经典名小吃,让游客在漫步间即可尝遍地道风味。新零售与配套|商超与饮品矩阵连锁品牌商超:提供平价、优质的日用品、特产及水饮,满足游客即时购物需求。网红饮品店:自营及引进知名连锁奶茶与精品咖啡品牌,为滨海之旅增添悠闲惬意。进出口贸易|全球好物,链接世界依托威海作为沿海开放城市的地理与政策优势,公司积极拓展进出口贸易板块。我们专注于优质食品、特色消费品及文旅衍生品的国际贸易业务,致力于将全球好物引入国内,同时推动胶东特色产品走向世界。茶饮品牌|茶凝作为公司自主孵化的新式茶饮品牌,“茶凝”以“凝山海之味,呈自然之茶”为理念,甄选优质原叶茶与本地特色食材,打造独具胶东风情的茶饮体验。无论是漫步海边还是休憩小坐,“茶凝”都将为游客带来一杯有温度、有故事的茶。企业优势:十余年的本土深耕,使我们不仅对威海的风土人情有着深刻理解,更积累了成熟的景区运营管理经验。我们以诚信为本,以品质为先,将多元业态有机融合,致力于为每一位到访威海的游客提供一段难忘的、高品质的滨海度假时光。
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