店长

薪资待遇： 薪酬体系：6000底薪 + 门店纯利润百分比分红（分档次，5w一档，最高百分之十五）（以现在的数据月均8-10k）。五险、月休四天。
岗位职责：
1.（重点） 销售团队管理：经营模式比较传统：景区店，没有回头客；所以前厅基本派去用试吃拉客引流（我的产品力还相当可以）。所以前厅工作性质类似销售，她们有提成有考核。且都是00后和05后，比较难伺候。（市场所需，我也没办法）。所以对于管理水平有特别要求。（只做过领班的没有真正深度管理经验的、滥竽充数的、想刷简历的勿扰。你干不下去的。）以下是工作职责：
1.负责门店销售团队的组建、培训与考核，制定团队月度/季度销售目标并拆解到个人，跟踪目标达成进度，及时调整销售策略；激励团队成员提升服务意识与销售能力，打造高凝聚力的前厅销售团队。
以下职责并不重要，都是最基本的店铺运营职责，是个人都能干，简单阅读即可。节省时间：
2. 门店运营管理：统筹门店日常运营工作，包括员工排班、物料采购与库存管理、监督设备维护保养，确保门店整洁有序、高效运转；严格把控糖水甜品的出品品质与时效，保障顾客用餐体验。
3. 业绩增长与成本控制：分析门店销售数据，挖掘顾客需求，策划并执行促销活动，提升门店客流量与客单价；合理控制运营成本，降低损耗，实现门店盈利目标。
4. 客户关系维护：处理顾客投诉与建议，建立良好的客群关系，发展并维护会员体系，提升顾客复购率与忠诚度；关注行业竞品动态，及时调整门店经营策略。
5. 品牌形象维护：带领团队严格执行品牌标准化服务流程，维护门店品牌形象，确保门店运营符合品牌统一要求。
以下要求有点重要（前四条）：
任职要求： 1. 学历大专及以上，有 1年及以上餐饮/其他行业店长管理经验，具备销售团队管理经验者优先；性格外向活泼，有亲和力。
2. 餐饮是辛苦钱，体力活。身体素质不好的慎重考虑。
3.能接受从一线做起。
4.至少一年及以上的店铺管理经验。
5.熟悉甜品糖水行业，了解各类甜品制作流程与品质标准，对市场趋势有敏锐的洞察力。
6. 具备较强的销售管理能力、沟通协调能力与团队领导力，能有效激励团队完成销售目标。
7. 抗压能力强，有责任心，对甜品行业充满热情，注重细节与服务品质。 7. 具备基本的财务知识，能看懂门店进销存报表，熟练使用办公软件。
以下信息非常重要：
薪资待遇： 1薪酬体系：6000底薪 + 门店纯利润百分比分红（以现在的数据月均8-10k）。 2福利保障：月休四天，五险 + 带薪年假 + 节日福利 + 生日福利。
附：从试用到入职老板都会一对一带你，直到你出师（如果你可塑的话）。