餐饮店长

餐饮店长 岗位职责: 1.全面负责门店日常运营管理，统筹人员、服务、出品、卫生等全流程工作，保障门店高效稳定运营 2.熟悉线上平台运营，熟悉各大团购平台营销规则、数据逻辑，能通过数据分析优化运营策略 3.负责门店成本管控与成本分析，合理控制食材、人力、能耗等各项成本，提升门店盈利水平 4.做好线上门店评价管理，及时处理客诉，维护品牌口碑，提升评分与复购率 5.搭建并维护私域流量，做好会员运营、社群维护，提升顾客粘性与复购 6.负责团队搭建、培训、绩效考核与日常管理，打造高效稳定的门店团队 7.制定门店经营目标并落地执行，完成业绩指标，定期复盘经营情况 任职要求 1.具备2年及以上门店店长管理岗位工作经验，有餐饮行业经验优先 年龄28-45岁，责任心强，抗压能力强，具备良好的沟通协调与执行力 2.熟悉线上平台营销逻辑、数据复盘、成本核算分析，擅长评价管理与私域运营 3.具备优秀的团队管理能力，能带队、育人、留人，有较强的目标感与经营思维 4.服务意识强，擅长客诉处理，注重门店口碑与顾客体验 薪资，底薪+绩效+提成+奖金+晋升空间（5000+），待遇从优，能力突出者可谈合伙人机制