职位描述
中餐鲁菜东北菜淮扬菜
1.负责食材烹饪，合理搭配菜品；
2.做好厨房清洁消毒，注重食品安全；
3.定量备餐，减少浪费；餐后清理剩余餐食与厨具。
4.配合反馈食材消耗，提出采购建议，保障食材供应。
二、任职资格
1.身体健康，无不良嗜好和影响工作类疾病；
2.能熟练掌握炒菜、炖汤的基本菜品制作；
3.学历不限，注重卫生，有责任心，服从领导安排。
2.做好厨房清洁消毒，注重食品安全；
3.定量备餐，减少浪费；餐后清理剩余餐食与厨具。
4.配合反馈食材消耗，提出采购建议，保障食材供应。
二、任职资格
1.身体健康，无不良嗜好和影响工作类疾病；
2.能熟练掌握炒菜、炖汤的基本菜品制作；
3.学历不限，注重卫生，有责任心，服从领导安排。
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