资深服务员/高级服务员

岗位职责：
1. 包间全流程管家服务：协助服务经理完成迎宾、布位、分餐、酒水服务、席间服务等。
2. 席间服务质控：负责酒水斟倒、分餐及撤换碟，动作标准优雅，精准预判客人服务需求。
3. 包间环境与餐位管理：负责包间全区域保洁，保障艺术装置、台面、餐具最佳状态，餐前餐后按标准完成包间标准化摆设及复原。
4. 客情维护辅助：记录客人用餐反馈与习惯，协助完善客情档案，配合服务经理完成VIP接待工作。
任职要求：
1.外貌气质佳，女身高1.65m以上，男身高1.75m以上；
2.五星级酒店或米其林/黑珍珠餐厅服务岗，1年以上经验。
3.动作利落，精通餐桌服务常识，适应会所静默式服务要求。
4.能通过肢体语言精准预判服务时机，沟通表达能力强，有分寸感。