卤味师傅

岗位职责： 1、卤味师傅负责卤味产品的制作与出品，确保口味稳定并符合品质标准；月薪5000-7000，具体可面议。 2、参与卤味配方的优化与新品研发，提升产品吸引力； 3、负责生产过程中的成本控制与原料管理，减少浪费； 4、保持操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全规范； 5、配合团队完成日常生产及临时性工作任务。 任职要求： 1、具备卤味或中式熟食制作经验，熟悉各类卤制工艺和调味技巧； 2、对食品安全与卫生规范有基本认知，操作习惯良好； 3、具备一定的创新意识，能配合完成产品迭代；4。工作认真负责，能适应团队协作与高效工作节奏； 5、有较强的责任心和执行力，能保质保量完成生产任务。 6、如有技术加门店运营管理能力，也可直接做店长，优先选择有能力的合伙人 店长岗位职责: 1. 主要是做卤味熟食，有相关经验更佳上手容易学习更快，负责店内日常运营管理工作，包括现场营运及人员管理、订货排班、成本管控、设备维护等； 2. 储备店长阶段3个月左右，通过公司考核后可逐级晋升； 3. 入职后前3个月主要是做工作站的学习以及值班管理学习，会有专人进行带训，学习之后进行实战操作； 4. 1-3个月主要是进行排班、订货、设备管理等行政类学习，学习之后进行实战操作。 任职要求： 1. 学历：不限制 3. 性格开朗，乐于与人沟通！ 4. 吃苦耐劳，适应快节奏的工作！ 薪资待遇： 1. 月薪5000--6500，5000基本薪资+门店营收提成+季度奖金 2. 工作时间上午11-10点，根据店内销售货品剩余情况，如果早点卖完就早点下班，根据店内实际情况灵活变动。