品管经理
**-**元
松原·宁江区
5-10年
大专
职位描述
岗位职责：
1、统筹品质管理部整体运营，搭建并落地 FSSC2200、HACCP、GMP 、SID认证等质量体系，确保体系合规与持续优化。
2、主导原辅料（原料、添加剂、包材）入厂检验、生产过程关键控制点（杀菌、灌装等）监控、成品全项检测（理化 / 微生物 / 感官），保障产品质量与食品安全。
3、处理质量异常、客户投诉及不合格品管控，推动纠正预防措施（CAPA）落地，降低不良率与投诉率。
4、管理化验室日常运作，确保检测设备校准、数据真实可追溯，主导质量成本控制。
5、协同生产、采购、研发等部门，完成客户验厂、供应商评审、新品试产工艺验证、标签合规审核等工作。
6、制定品管部年度、月度工作计划，统筹质量目标达成，搭建品管团队培养体系，负责人员排班、绩效考核与技能培训，提升团队专业能力。
任职要求
1、学历：大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、食品安全等相关专业优先。
2、经验：5年以上食品饮料行业品质管理经验，2 年以上品管经理 / 主管岗位经验，熟悉饮料生产工艺与质量控制要点。
3、专业能力：
（1）精通ISO22000、HACCP、GMP 、SID等质量体系搭建与审核流程；
（2）掌握微生物检测、理化分析等专业技能，熟悉食品相关法律法规（GB 7101 等）；
4、素质要求：原则性强、责任心强，具备较强的问题解决能力与团队管理能力，能承受一定工作压力。
1、统筹品质管理部整体运营，搭建并落地 FSSC2200、HACCP、GMP 、SID认证等质量体系，确保体系合规与持续优化。
2、主导原辅料（原料、添加剂、包材）入厂检验、生产过程关键控制点（杀菌、灌装等）监控、成品全项检测（理化 / 微生物 / 感官），保障产品质量与食品安全。
3、处理质量异常、客户投诉及不合格品管控，推动纠正预防措施（CAPA）落地，降低不良率与投诉率。
4、管理化验室日常运作，确保检测设备校准、数据真实可追溯，主导质量成本控制。
5、协同生产、采购、研发等部门，完成客户验厂、供应商评审、新品试产工艺验证、标签合规审核等工作。
6、制定品管部年度、月度工作计划，统筹质量目标达成，搭建品管团队培养体系，负责人员排班、绩效考核与技能培训，提升团队专业能力。
任职要求
1、学历：大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、食品安全等相关专业优先。
2、经验：5年以上食品饮料行业品质管理经验，2 年以上品管经理 / 主管岗位经验，熟悉饮料生产工艺与质量控制要点。
3、专业能力：
（1）精通ISO22000、HACCP、GMP 、SID等质量体系搭建与审核流程；
（2）掌握微生物检测、理化分析等专业技能，熟悉食品相关法律法规（GB 7101 等）；
4、素质要求：原则性强、责任心强，具备较强的问题解决能力与团队管理能力，能承受一定工作压力。
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职位发布者
彭江陵
在线
人力资源经理 · 盼盼食品集团
工作地点
松原*****************
公司信息
公司介绍
盼盼食品集团始创于1996年，是以农产品精深加工为主的国家农业产业化重点龙头企业，亚洲品牌500强，中国轻工业百强企业，员工12000人，集团旗下拥有17个大型现代化生产基地，市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇。公司主要生产“盼盼”牌麦香系列、模范小班系列、咔吃唻客系列、“艾比利”薯片系列等膨化类食品及法式小面包、软面包、蒸蛋糕、梅尼耶干蛋糕、梅尼耶涂层蛋糕、软华夫、手撕包等烘焙类食品。2013年公司进军饮料市场，生产盼盼核桃慧、生榨椰子汁、在益起乳酸菌、青柠红茶、轻乳酸、清凉果味饮料系列、上好净水等健康饮品，年累计加工各类农副产品超百万吨。作为亚洲品牌500强的盼盼食品一直致力于产品研发和技术创新，始终以“绿色、健康、营养、时尚、方便、放心”的产品服务消费大众，连续多年被评为“消费者喜爱的食品品牌”。2017年，盼盼食品从众多知名品牌中脱颖而出，成为金砖国家领导人厦门会晤指定产品，被各国贵宾盛赞为“金砖品质”。2018年，盼盼食品是博鳌亚洲论坛指定食品，也是上合组织青岛峰会指定食品和饮料，在国际顶尖规格的舞台上大放异彩。2022年成为北京冬奥会包装休闲零食官方赞助商，开创了亚洲休闲食品企业赞助冬奥会的先河，同年盼盼食品又成为阿根廷男足国家队中国区赞助商，助力阿根廷男足勇夺世界杯冠军。2023年，盼盼食品又经过严格的遴选，成为杭州亚运会官方供应商和中国国家女子足球队官方赞助商，进一步推动了盼盼迈向国际化的进程。
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