1、熟悉酒店、工厂食堂工艺(红案或者白案)技术突出;2、负责公司餐厅出餐,以及提前准备食材,接待出餐,保证食品安全;3、负责检查厨房内的清洁卫生
工作职责1.严格按照菜品标准配方与操作流程完成食材加工、烹饪及摆盘,确保出品质量与口味统一。2.负责后厨区域的卫生清洁与工具维护,严格遵守
岗位职责1、熟悉湖北地方菜系及客情,负责备齐加工原料。2、负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进
岗位内容:1.完成食材的采购、清洗、切配、烹饪和摆盘等基本操作。2.协助厨师长和领班做好部门内的工作分配和协调。3.维护良好的厨房环境和设备卫
登录查看更多相关职位
对职位感兴趣吗?
下载智联APP和我聊聊吧
工作地点
未融资 · 10000人以上 · 投资与资产管理、综合商贸 已审核
正大集团成立于1921年,是泰籍华人谢易初先生创办的知名跨国企业,在泰国亦称卜蜂集团,英文为Charoen Pokphand Group,简称CP Group。 正大集团秉承“利国、利民、利企业”的经营宗旨,历经近百年的蓬勃发展,已从经营单一业务的“正大庄种子行”,发展成以农牧食品、批发零售、电信电视三大事业为核心,同时涉足金融、地产、制药、机械加工等10多个行业和领域的多元化跨国集团公司。集团业务遍及全球100多个国家和地区,员工约35万人,2019年全球销售额约680亿美元。