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职位描述
西餐厅
职位描述：
直接参与顾客服务，处理投诉并跟进反馈，确保快速解决问题以提升满意度。需建立顾客反馈机制，分析服务短板并推动改进，例如优化服务流程或增加个性化服务项目。同时，通过市场调研了解顾客偏好，提升满意度。
管理食材、人力、能耗等成本，通过精细化库存管理（如定期盘点、优化订货策略）降低损耗。
以顾客为中心，能在高强度工作环境中保持服务质量，妥善处理客诉。例如，在高峰时段协调资源确保服务效率，能有效应对门店运营中的突发状况。
职位要求：
7-10年连锁餐饮管理经验，其中至少 3年以上店长或副店长职位经历。
需熟悉餐饮运营全流程，包括收银、后厨管理、库存控制等，有西式快餐或健康餐饮品牌经验者优先。
大专及以上学历，专业不限，酒店管理、工商管理等相关专业优先。有良好的责任心、敬业精神及团队合作意识。
需具备良好的沟通协调能力，与上级、员工、供应商及顾客保持顺畅合作。
工作地点
朝阳区北京美中宜和医疗
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职位发布者
薛晓牧/HRM
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