发酵工艺研发负责人（饲料酶系列）

工作职责
1. 主导发酵工艺的研发与迭代，负责发酵参数（温度、pH、溶氧等）的系统优化与工艺路线确定。
2. 设计并执行发酵小试、中试试验方案，完成实验数据的精准记录与分析，输出可落地的工艺改进报告。
3. 解决生产过程中的发酵技术问题，推动工艺改进方案的实施，提升生产稳定性与产品收率。
4. 牵头SOP文件的编制、更新与监督执行，建立标准化的发酵操作体系；负责公司发酵相关专利的申报与技术文档撰写。
5. 统筹实验型发酵设备的日常维护与保养，确保设备运行状态满足研发需求。
任职要求
1. 发酵工程、生物工程、食品科学与工程等相关专业，硕士及以上学历。
2. 具备多年以上微生物发酵工艺研发经验，熟悉发酵全流程技术要点与设备操作。
3. 能独立完成小试、中试实验；具备较强的数据分析能力与问题解决能力。
4. 会带领团队，拥有良好的团队协作精神与跨部门沟通协调能力，能推动技术方案落地；工作严谨踏实，具备较强的责任心。