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更新于 9月16日
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茶研发工程师
1-1.5万·13薪
苏州
昆山市
1-3年
本科
全职
招1人
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职位描述
饮品
固体饮料
茶饮
技术研发
配方研发
岗位职责:
1.负责茶浓缩液、茶原料及茶RTD产品的配方开发、工艺设计及优化,完成从实验到量产的技术转化;
2.独立开展茶叶萃取、风味调配、稳定性实验等研发工作,并撰写技术报告;
3.建立产品感官评价体系,茶原料专业知识扎实,对原料及成品进行风味审评与质量控制;
4.协助解决生产过程中的技术问题,提供工艺改进方案并推动实施。
任职要求:
1.茶学专业本科及以上学历,具备扎实的茶叶生化、审评与加工专业知识;
2.具有茶浓缩液、茶提取物或茶饮料研发经验者优先,熟悉食品饮料研发流程及法规标准;
3.具备良好的实验操作能力、数据分析能力和团队协作精神,能适应研发型工作节奏。
工作地点
苏州昆山市昆山真金食品有限公司星辉路377号
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职位发布者
王青华/人资
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王青华 / 人资
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广东顺大食品调料有限公司
食品/饮料
1000-9999人
不需要融资
顺大公司始于 1950年,以香精产品开启食品行业征程,历经七十余年筚路蓝缕的发展,现已成为中国境内食品原料领域“研发+生产+服务”一体化的先行者,凭借全产业链端到端协同能力,为国内外众多头部品牌缔造系统价值,更是食品领域不可或缺的核心供应链伙伴。 1.业务与产品:以“720°食品关键原料全方位解决方案”为核心,构建覆盖食品工业、餐饮渠道、新零售三大领域的业务体系,产品涵盖香精香料(天然植物提取)、咖啡、茶&抹茶、植物基(椰浆/椰子水)、乳制品、糖浆小料等全品类食品关键原料。 2.全球化全产业链布局•原料端:布局中国恩施茶园、普洱咖啡基地及印尼产业园等5大全球种植基地,从源头控品;•研发端:设中国上海/昆山/潮州与印尼雅加达4大研发中心,聚焦技术突破;•生产端:拥有潮州、昆山、南通及印尼雅加达等近20座现代化智能工厂,实现规模化生产;•营销端:通过新加坡、日本、印尼等10大国内外办事处,构建高效服务网。二、公司文化:以热情为核,凝聚成长力量企业标语:Always Impassion(永续热情)企业精神:光、热、爱(智慧、热情、关爱)品牌DNA:策略、实力、信念、态度、整合、责任经营与管理理念:“Service& Detail(服务和细节)”“服务+学习+创新”共同价值观:开心、学习、健康三、人才发展:多通道赋能,助力职业进阶 1.分层培训学研中心:提供 Q-Grader咖啡品鉴师、SCA咖啡烘焙师等国际认证培训;人才学院:聚焦骨干与干部系统化培养,夯实专业与管理能力。 2.双轨晋升专业岗:可成长为调香师、咖啡技术专家等资深人才;管理岗:从团队主管晋升至事业部负责人,支持跨部门/区域轮岗。 3.全球机会依托海外布局,优秀员工可参与海外研发与业务项目,积累国际工作经验。四、品牌创新:技术驱动,领跑行业趋势 1.研发与产学研设立创香、咖啡、茶研等行业前沿专业实验室,配备国际先进设备,汇聚资深调香师、食品工程师等核心研发人才;并与上海应用技术大学共建香精香料产学研中心,高效推动技术成果产业化。 2.布局与责任整合全球原料基地,聚焦天然化、健康化趋势,研发植物基、减糖香精等前沿产品;通过ERP、MES、CRM等数字化体系提升协同效率,同步践行可持续发展的企业社会责任。 3.品牌实践集团旗下拥有Cafebreak布蕾克(高质价比专业咖啡)、潮吉胜杯(轻养生咖啡)等零售品牌,鼓励团队从市场洞察到产品落地的全流程创新实践。员工可深入参与品牌孵化、产品开发与渠道拓展,实现个人创意与商业价值的结合。顺大公司(万顺集团)诚邀食品行业英才加入,共塑行业未来!
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