该职位已失效,看看其他机会吧

食品品控主管

6000-10000元
  • 苏州太仓市
  • 3-5年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

GMPSSOPSPCQCQA食品/饮料
**岗位职责**
1. **质量管理体系维护**
- 负责建立、实施和维护公司食品安全与质量管理制度(如ISO 22000、HACCP、FSSC 22000等),确保符合国家法规(如GB标准、FDA、EU等)及客户要求。
- 定期审核质量体系运行情况,组织内审及应对外部审核。
2. **生产过程监控**
- 监督生产各环节(原料验收、加工、包装、储存等)的质量控制点,确保符合工艺标准。
- 处理生产过程中的异常问题(如微生物超标、异物混入等),提出纠正预防措施(CAPA)。
3. **检验与数据分析**
- 管理实验室检测工作(理化、微生物、感官等),审核检验报告,确保数据准确。
- 统计分析质量数据(如产品合格率、投诉率),定期提交质量报告并推动改进。
4. **供应商与客户管理**
- 参与供应商审核与评估,确保原材料质量达标。
- 协助处理客户投诉,主导质量问题的根本原因分析及整改。
5. **团队与培训**
- 培训员工质量意识、操作规范及卫生标准(如GMP、SSOP)。
- 管理品控团队,分配任务并考核绩效。
6. **合规与风险控制**
- 跟踪最新食品安全法规,确保企业合规运营。
- 主导食品安全风险评估,预防潜在风险。
**任职要求**
- **教育背景**:食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业本科及以上学历。
- **经验要求**:
- 3年以上食品行业品控经验,1年以上管理经验,熟悉食品生产工艺及检测方法。
- 具备体系认证(如ISO 22000、BRC、IFS)经验者优先。
- **技能要求**:
- 熟悉食品相关法规(如《食品安全法》、GB 14881等)及检测设备操作。
- 熟练使用办公软件及质量管理工具(如Minitab、SPC)。
- 较强的分析能力、沟通能力及抗压能力。
- **证书**:食品安全管理员、内审员证书等加分项。
**工作环境**
- 生产现场(需穿戴防护用品)、实验室、办公室。
- 可能需要倒班或应对突发质量问题。
---
**发展路径**
- 纵向晋升:质量经理→质量总监
- 横向转岗:生产管理、供应链管理
---
企业可根据实际需求调整职责细节(如细分饮料、乳制品、烘焙等行业要求)。
查看全部

工作地点

苏州市-太仓市-沙溪镇岳王台南路5号

职位发布者

付/经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo维氏食品(武汉)有限公司
维氏食品生产基地位于武汉市东西湖吴家山国家食品工业园,总部位于上海,维氏是一家集食品调味品与天然健康配料研究、开发及应用于一体的专业食品配料企业。公司拥有先进的生产设备和雄厚的技术力量,产品可为餐饮连锁企业、烘焙、肉类加工及冰淇淋乳品饮料工业提供优质产品与服务。多年来,我司产品深受广大客户的欢迎和支持。VS不但可以为您提供领先的具有竞争力的高附加值产品,并根据客户需求,组成全套的个性化产品设计,技术服务及完整的解决方案。目前公司将太仓公司设立为公司生产办公主场
公司主页